Ķiploki
Ķiploki ir daudzgadīgs ģints garšaugs Sīpols no Amaryllis ģimenes. Kopā ar ķiplokiem šajā ģintī ietilpst visi zināmie ķiploku un sīpolu veidi. Neskatoties uz saistīto līdzību, šie augi var būt diezgan atšķirīgi viens no otra un tiem ir atšķirīgi augšanas apstākļi. Ķiploki ir diezgan sena kultūra, cilvēce tos audzē gandrīz visur gandrīz 5 tūkstošus gadu.
Asās garšas un raksturīgās smaržas dēļ augu galvenokārt izmanto kā garšvielu gandrīz visās pasaules virtuvēs. Visās auga daļās esošās aktīvās vielas, kurām piemīt antibakteriāla un pretvīrusu iedarbība, ir padarījušas ķiplokus par neatņemamu sastāvdaļu daudzās tradicionālās medicīnas receptēs. Tā kā ķiploki ir augs ar vienkāršām lauksaimniecības metodēm, tie neizvirza īpašas prasības dārznieka līmenī: stādīšana un auga kopšana ir ārkārtīgi vienkārša.
Lasi arī: Hortenzija (90+ fotoattēli) - apraksts, kopšana brīvā dabā, reprodukcija, transplantācija, slimības (video) + Atsauksmes
Auga botāniskais apraksts
Ķiploku sīpolam ir sarežģīta struktūra un, nobriestot, tas veido vairākus desmitus mazu sīpolu, ko sauc par "krustnagliņām" vai "zobiem". Katra krustnagliņa ir pārklāta ar plānu, bet diezgan cietu ādainu apvalku. Zobi ir izliekti no ārpuses un ieliekti iekšpusē.
Visbiežāk tiek ēstas krustnagliņas. Ar viņu palīdzību tiek veikta auga veģetatīvā pavairošana. Sīpolu krāsa var būt visdažādākā - no baltas līdz tumši violetai.
ķiploku sīpols
Augam ir neliela izmēra šķiedraina sakņu sistēma.
Ķiploku lapas ir šauras un iegarenas: to platums ir aptuveni 1 cm, garums no 30 līdz 100 cm, tiem ir izteikts centrālais ķīlis un asa smaile galā. Lapas ir sakārtotas viena otrā, tādējādi veidojot sarežģītu un spēcīgu kātu.
ķiploku kātiņš
Katram augam ir viens zieda kāts, tās garums ir no 50 līdz 150 cm Tā galā ir lietussarga formas ziedkopa, ko pirms ziedēšanas paslēpj membrāna.
neatvērta ķiploku ziedkopa
Ziedkopa ir sakārtota diezgan neparasti. Sfēriskā lietussarga iekšpusē ir sterili ziedi, kā arī gaisa spuldzes, ko sauc par "spuldzēm".
Neskatoties uz ziedu un pat augļu kastu klātbūtni, ķiploki praktiski neražo sēklas. Tomēr sīpolus var izmantot arī ķiploku veģetatīvā pavairošanā.
Ķiploku ziedkopa ar ziediem un gaisa sīpoliem
Ir divas ķiploku šķirnes: ziemas un pavasara, kas atšķiras pēc stādīšanas datumiem un stādāmā materiāla.
Pavasara ķiplokus audzē tikai ar sīpolu krustnagliņām., un ziemā - visos pieejamajos veidos:
- zobiem
- sevkom (vienzoba sīpols, kas izaudzēts no sīpola)
- spuldzesstādīti kā ziemāji
Ķiploku sīpoli ir bagāti ar polisaharīdiem, C vitamīnu, kāliju, ēteriskajām eļļām un alicīnu. Pateicoties alicīnam, ķiplokiem ir raksturīga garša un smarža.
Interesants fakts ir tas, ka alicīns nav atrodams ķiplokos "gatavā" formā.; tas parādās sarežģītas ķīmiskas reakcijas dēļ, kas rodas, iznīcinot spuldzes šūnas, piemēram, to sagriežot.Alicīna klātbūtne ir atbildīga par ķiploku antibakteriālajām un antioksidanta īpašībām.
Lasi arī: Hiacinte (80+ fotogrāfijas) - Stādīšana, kopšana un pavairošana mājās - Elegants pušķis uz palodzes + Atsauksmes ķiploku stādīšana
Zobu stādīšana
Stādīšanas vieta un augsnes īpašības
Tā kā ķiplokiem ir samazināta sakņu sistēma, kas galvenokārt atrodas augsnes augšējā slānī, tiem nepieciešama diezgan auglīga augsne.. Vietnei jābūt neitrālai skābes reakcijai (pH no 6,1 līdz 7,0). Ziemas ķiploki labi aug smilšainās augsnēs, pavasara - smilšmāla augsnēs.
sakņu sistēma
Augsne jāapstrādā līdz divu lāpstas bajonešu dziļumam (20-30 cm) un jāatbrīvo no piemaisījumiem.
Ķiplokus nav atļauts audzēt zemienēs vai, gluži pretēji, kalnos. Pirmajā gadījumā, lai izvairītos no liekā ūdens uzkrāšanās no nokrišņiem vai kūstoša sniega. Otrajā vēju dēļ, no kuriem var notikt auga sasalšana.
Rudenī dobes ieteicams mulčēt, tomēr pavasarī mulčas slānis ir jānoņem, lai izvairītos no ražas pārkaršanas. Mulču ieteicams noņemt arī ievērojamas sasilšanas laikā ziemā, kad sniegs bagātīgi kūst. Atsākoties salam, tas tiek atgriezts atpakaļ.
Ideāli ķiploku priekšteči ir pākšaugi, krustzieži un ķirbji. Ķiploku audzēšana pēc jebkura sīpola (arī pēc paša) ir iespējama tikai pēc 4 gadiem.
Vislabāk aug atsevišķā dobē, bet, kad vietas nepietiek, vai lai atbaidītu dažādus kaitēkļus, kaimiņos ar lielu augu skaitu var audzēt ķiplokus.
Apkārtni ar ķiplokiem labi pārdzīvo naktsvijole (kartupeļi, tomāti), ķirbis (gurķi, cukini), citi sīpoli. Labi panesama kopkultūra Zemeņu, avenes, ērkšķoga un jāņogas. No dekoratīvajām kultūrām ķiploki labi sader ar rozes, tulpes un gladiolas. pākšaugi (pupiņas, zirņi) un krustziežu dzimtas (dažādas kāpostu veidi) nesadzīvo ar ķiplokiem, jo pēdējie kavē to augšanu.
Ziemas ķiploku stādīšanas gadījumā priekštecis jānovāc ne vēlāk kā divus mēnešus pirms paredzētās stādīšanas. Tūlīt pēc priekšgājēju ražas novākšanas augsnē jāievieto organiskais mēslojums. Tas var būt pat svaigs. kūtsmēsli. Pēc diviem mēnešiem tas pārkarsīs un kļūs par ideālu mēslojumu.
Sēklu izvēle
Pirms stādīšanas sīpoli jāsadala atsevišķās krustnagliņās.
Lai nodrošinātu labu dīgtspēju, jāstāda krustnagliņas, kas sver vismaz 3 g.
Stādīšanai izvēlēti zobi
Ilgstoša pavairošana tikai ar krustnagliņu palīdzību noved pie tā, ka augā uzkrājas liels skaits patogēnu., kas agrāk vai vēlāk noved pie tā deģenerācijas.
Materiāla sagatavošana stādīšanai ietver tā rūpīgu pārbaudi un noraidīšanu.
Dezinfekcijas procedūra sastāv no visu krustnagliņu mērcēšanas 12 stundas 0,2% kālija permanganāta šķīdumā vai 1% vara sulfāta šķīdumā.
Ziemas ķiploku stādīšana
Ziemas ķiplokus stāda rudenī, kad augsnes virskārtas temperatūra pazeminās līdz +12-15°C. Šis laiks ir aptuveni septembra beigās - oktobra sākumā. Galvenais ir tas, ka ar šādu stādīšanu augs var izveidot labu sakņu sistēmu. Tas ir galvenais faktors, kas nodrošina labu ražu. Pat ja augs uzdīgst rudenī, ar labu sakņošanos, ziema viņam nav briesmīga.
Parasti sakņu sistēmas veidošanās ilgst apmēram 6 nedēļas.
Tāpēc, ja apgabalā ir agrākas ziemas, stādīšanas datumus var pielāgot tā, lai ķiplokiem būtu laiks iesakņoties.Pati gulta iepriekš jāsagatavo apmēram nedēļu pirms plānotās stādīšanas. Tas tiek izrakts vajadzīgajā dziļumā, irdināts un notīrīts.
Ja mēslojums netika izlietots iepriekš, varat to uzklāt tagad. Bet tam vajadzētu būt kaut kam mazāk aktīvam nekā svaigiem kūtsmēsliem: šajā gadījumā ieteicams izmantot kompostu vai humusu. Lietošanas norma ir aptuveni 10 kg uz 1 kv. m. Ieteicams pievienot arī nelielu daudzumu minerālmēslu: līdz 30 g superfosfāta un 20 g kālija sāls. Un 1-2 dienas pirms stādīšanas pievieno 10 g amonija nitrāta. Visas lietošanas likmes norādītas 1 kv.m. m.
Ķiploki atrodas rindās, kuru attālums ir 20-30 cm. Paši augi rindā atrodas apmēram 12 cm attālumā viens no otra. Jūs varat izveidot atsevišķus caurumus, bet labāk ir izveidot vagas visā gultu garumā.
Ziemas ķiploku stādīšana
Rievu virsmu nedrīkst saspiest, pēc krustnagliņu apkaisīšanas ar augsnes slāni labāk ir nedaudz sablīvēt visu dobes virsmu.
Stādīšanu vajadzētu mēreni laistīt un mulčēt ar 2-3 cm biezu kūdras slāni. Virs mulčas tiek uzklāta krūmu kārta, lai uz dobēm saglabātos sniega kārta.
Pavasarī ir jānoņem krūms un mulča, lai stādi nepārkarstu.
Pavasara ķiploku stādīšana
Iepriekšējā augsnes apstrāde (vietas izrakšana un mēslošana) ir līdzīga rudens stādīšanai un tiek veikta pagājušā gada rudens vidū.
Pavasara ķiploku stādīšana
Stādīšana tiek veikta saskaņā ar to pašu shēmu (rindas 20-30 cm attālumā, attālums starp augiem 10-12 cm).
Stādīšanas dziļums ir nedaudz lielāks - līdz 6 cm. Tas pasargās augus no iespējamām salnām. Mulčēšanu vēlams veikt arī ar 2-3 cm kūdru.
Ziemas ķiploku vidējais stādīšanas blīvums ir 50, pavasara - 55 daiviņas uz 1 kvadrātu. m.
Gaisa spuldžu izmantošana
Stādot ķiplokus ziemā, var izmantot arī gaisa spuldzes vai sīpolus. To nosēšanās notiek aptuveni 2–3 nedēļas vēlāk nekā parasto krustnagliņu nosēšanās, lai gan ir atļauta arī vienlaicīga stādīšana.
Gaisa sīpoli ķiploku
Lai iegūtu sevku, ķiploku kāti nelūzt, bet tiem ļauj pilnībā nogatavoties un novākt rudens beigās. Sausā un siltā vietā tos uzglabā līdz nākamajam gadam un pēc tam sēj. Ir divi iespējamie gaisa sīpolu stādīšanas datumi: maijā vai jūlijā.
Šādi iestādīti ķiploki aug diezgan ātri. Viņam vajadzētu noņemt ziedu kātiņus, kad tie parādās.Tiklīdz kāts sāk dzeltēt (tas parasti notiek augustā), sīpolus izrok, 2-3 dienas žāvē un uzglabā sausā un tumšā vietā. Oktobra sākumā šādi sīpoli, ko sauc par komplektiem, tiek stādīti kā parastie ziemas ķiploki.
Ja ir iestādītas gaisa spuldzes jūlijā, tiem nav laika veidot komplektus, tāpēc no tiem ražo ziedus un nākamās paaudzes gaisa sīpoliņus, kas tiks sēti nākamajā sezonā.
Lasi arī: Acālija - apraksts, kopšana, pavairošana un iespējamās slimības (35 fotoattēli un video) - Mēs ievērojam audzēšanas tehniku
Rūpes
Mulčēts ķiploks.
Laistīšana
Laistīšana
Pirmā laistīšana tiek veikta aprīļa beigās - maija sākumā, un to parasti apvieno ar nākamo pārsēju. Pārtrauciet laistīšanu mēnesi pirms ražas novākšanas. Raža ziemas ķiplokiem iekrīt augusta sākumā, pavasara ķiplokiem - no augusta trešās dekādes.
top dressing
Papildus mēslojumam pirms stādīšanas ķiploki sezonas laikā jābaro 2-3 reizes. Tas ļoti labi reaģē uz pārsēju, īpaši fosfātu un potaša mēslojumu.
Rudens apaugļošana
Ziemas šķirni pirmo reizi baro, tiklīdz sniegs nokūst. Barības sastāvs ir šāds:
- amonija nitrāts - 6 g
- superfosfāts – 10 g
- kālija sulfāts - 5 g
Visas normas ir norādītas 1 kv.m. m.
Otro un turpmāko barošanu veic ik pēc 1 mēneša. Jūnijā barošana tiek pārtraukta.
Pavasara ķiploku barošana tiek veikta līdzīgi, bet ar laika nobīdi stādīšanas laika dēļ. Pirmā barošana notiek maija sākumā, otrā - jūnija sākumā, trešā - jūlija sākumā.
Papildu aprūpe
Ķiploki praktiski neprasa nekādu papildu kopšanu, jo tajos esošo vielu un izmēra dēļ spēj lieliski konkurēt ar gandrīz jebkuru nezāli.
Ievads humusā
Jūs varat arī irdināt augsni pēc katras laistīšanas, taču tas nav steidzami nepieciešams.
Tomēr jums nevajadzētu pārāk aizrauties ar procesu un noņemt ziedu kātus no visiem augiem. Parasti katrā rindā atstāj 1-2 augus, kuriem ļauj ziedēt un veidot sīpolus.. Tas ir nepieciešams, lai no ziediem iegūtu daļu stādāmā materiāla, lai izvairītos no ķiploku deģenerācijas.
Ražas novākšana
Tāpēc, tiklīdz ķiplokā parādās pirmās nogatavināšanas pazīmes, tas ir jānoņem.
Šīs pazīmes ietver:
- blīva apvalka izskats galvās
- skaidra zobu vizualizācija
- apakšējo lapu krāsas maiņa no zaļas uz dzeltenu
Ražas novākšana
Sīpolu ekspozīcija pirms ražas novākšanas
Lasi arī: Kā mājās izaudzēt tulpes līdz 8. martam? Stādīšana, destilācija, uzglabāšana un citi smalkumi Augu slimības
Pieaugušiem ķiplokiem ir lieliska izturība pret slimībām, tomēr pirmajos dzīves mēnešos augs joprojām ir neaizsargāts pret vairākām slimībām. Lielākoties tās ir sēnīšu infekcijas. Dažu no tiem parādīšanās, ja netiek veikti savlaicīgi pasākumi, var iznīcināt gandrīz visu jauno augšanu.
Bieži slimības ietekmē spuldzes; Turklāt sakāve var notikt gan spuldzes veidošanās laikā, gan tās uzglabāšanas laikā. Apsveriet šīs slimības sīkāk:
kakla puve
Tā ir viena no visbiežāk sastopamajām slimībām. Jauno sīpolu kakliņi, kā arī blakus esošās stublāja daļas ir pārklātas ar pelēkiem plankumiem, it kā iespiesti uz iekšu. Nākotnē infekcija izplatīsies sīpola iekšpusē un var saglabāties uz sīpoliem un augu atliekām vairāk nekā gadu.
Augam slimība nav kaitīga, taču tā var ievērojami sabojāt ražu.. Lai samazinātu slimības negatīvo ietekmi, pēc ķiploku novākšanas sīpolus žāvē sausā un labi vēdināmā telpā divas nedēļas normālā temperatūrā un pēc tam vēl 3 dienas telpās + 30 ° C temperatūrā. Pēc otrās žāvēšanas sīpoli jāapstrādā ar krītu.
Fusarium skarta auga kāts
Tas ietekmē sīpolu dibenu un sakņu sistēmu. Sīpoli kļūst mīksti, un saknes iegūst sārtu nokrāsu. Vēlākajos posmos tas izraisa stublāja un lapu bojājumus un to nāvi.
Augi, kurus skārusi Fusarium, ir jāizrok un jāiznīcina, vislabāk tos sadedzināt. Kā profilakses līdzeklis pret slimību ieteicams rūpīgāk izvēlēties stādāmo materiālu un apstrādāt augsni pirms stādīšanas ar 1% vara sulfāta šķīdumu.
Rūsas izpausme
Tas galvenokārt ietekmē lapas. Uz tiem veidojas gaiši dzelteni vai oranži sabiezējumi, kas atgādina spilventiņus. Pēc dažām dienām to krāsa mainās uz melnu.
Sēne spēj pastāvēt uz daudzgadīgiem ķiploku veidiem vairākus gadus. Skartos augus ieteicams apstrādāt ar 1% vara hlorīda šķīdumu ūdenī, pievienojot 1 ēd.k. karotes šķidro ziepju uz 10 litriem izsmidzināmā maisījuma. Izsmidzināšanu veic reizi nedēļā, līdz simptomi izzūd.
melnais pelējums
Tam ir raksturīgi melni plankumi uz sīpolu virsmas. Parasti tas parādās uz spuldzēm, ja tiek pārkāpti uzglabāšanas nosacījumi, piemēram, paaugstināta temperatūra un mitrums. Skartajām sīpoliem ārējās krustnagliņas izžūst.
Sevok var pilnībā izžūt. Ietekmētās spuldzes ir jānoņem un jāiznīcina. Pārējiem ir nepieciešams pielāgot uzglabāšanas apstākļus un apkaisīt tos ar krītu.
Viņiem ir dažādas ārējās izpausmes, visbiežāk sastāv no brūnu un brūnu čūlu parādīšanās uz sīpoliem un lapām. Tiek kavēta auga augšana, mainās stumbra forma, lapas izžūst un iet bojā, samazinās raža. Lai novērstu slimības izplatīšanos, inficētie augi ir jāiznīcina.
Ja slimība izpaudās pirms ražas novākšanas, pēc ražas novākšanas nekavējoties jāsāk sīpolu žāvēšana zema mitruma apstākļos un + 30 ° C temperatūrā. Liela karstuma gadījumā ir vēlama žāvēšana saulē brīvā dabā. Preventīvie pasākumi ietver rūpīgu stādāmā materiāla izvēli un tā apstrādi pirms stādīšanas ar vara sulfātu vai nātrija hlorīdu.
Ķiploku žāvēšana
Lasi arī: Sīpoli - 33 šķirņu apraksts ar to fotogrāfijām un galvenajām īpašībām, nogatavināšanas datumiem un citu noderīgu informāciju (Video) + Atsauksmes
Secinājums
Ķiploki ir viena no visizplatītākajām kultūrām, ko audzē cilvēce. Daudzu auga noderīgo īpašību kombinācija un ļoti vienkāršas lauksaimniecības tehnikas nodrošina ķiplokiem vietu gandrīz jebkurā dārzā.
Visgrūtākais šīs kultūras audzēšanā ir pareiza sēklu sagatavošana., tomēr, ja atceries pavisam vienkāršu principu (2/3 sēklas no sīpoliem un 1/3 no ziediem) un tā nebūs problēma.
veselīgi dārzeņi
VIDEO: Ķiploku sēšana un audzēšana. Laika pārbaudīta metode
Ķiploki ir akūts kaimiņš ar pastāvīgās uzturēšanās atļauju: apraksts, stādīšana un kopšana atklātā laukā, ieteikumi, iespējamās slimības (25 fotoattēli un video) + Atsauksmes
Lai iegūtu labu ķiploku ražu, ir nepieciešama augsnes mulčēšana, kā aprakstīts rakstā. Bet, lai mulča nepārkarstu, jāizmanto sausie salmi. Tas lieliski iztur sezonu bez trūdēšanas procesa. Mulčēšana noteikti dubulto ziemas ķiploku ražu. Tomēr sīpolu muša var diezgan sabojāt ķiplokus. Lai izvairītos no sīpolu mušu izplatības, dobes, kur bagātīgi aug ķiploki, nepieciešams apkaisīt ar koksnes pelniem. Pelni ne tikai iznīcinās mušu, bet arī pasargās ķiplokus no citām slimībām.
ļoti noderīga informācija, paldies