
Zirņi
Zirņi ir skaisti jebkurā formā. Un vasaras salāti no tā ir lieliski, un tos var pagatavot pārim, un Jaungada brīvdienās bez tā nevar iztikt ne viens vien mielasts. Bet kādus zirņus izvēlēties stādīšanai savā vietnē? Zemāk mēs analizēsim šī pākšaugu slavenāko šķirņu aprakstu.
Saturs:

Mazizmēra šķirnes
Šķirnes ar kātiem 30-70 cm tiek uzskatītas par mazizmēra.Tās ir vispopulārākās vasaras iemītnieku vidū, jo lielākā daļa no tām nav jāatbalsta. Apsveriet slavenākos no tiem:
Alfa
- Šai šķirnei nav jāliek balsti, jo augs izaug tikai aptuveni pusmetra augstumā.
- Attiecas uz cukuru, agrīnām šķirnēm, kas nogatavojas 46-53 dienās.
- Produktivitāte - 60-70 kg / ha.
- Pākstis tiek savāktas vienā reizē. To garums var būt līdz 9 cm.
- "Alfa" ir izturīgs pret temperatūras kritumiem. Nav pakļauti askohitozes un fuzariozes bojājumiem.
- Zirņi ir piemēroti saldēšanai, konservēšanai, neapstrādātai lietošanai.
Varys
- Šķirni audzēja Kazaņas selekcionāri. "Varis" ieteicams audzēt Tatarstānas Republikā, Kalugas reģionā.
- Pirmās pupiņas var novākt 73-96 pēc tam, kad asni izknābj no zemes.
- Augs zems - 48-78 cm Pākstis ar 4-5 sēklām iekšā, 5-6 cm garas.
- Varis uzrādīja vislielāko ražu gadsimta sākumā - 57 kg/ha.
- Tas ir palielinājis rezistenci pret askohitozi.
- Paredzēts graudu izmantošanai.
Vega
- Vidēji agrs pākšaugs, kas veido gatavus augļus 2 mēnešos.
- Katra pāksts ir 7-9 cm gara.Sēklu skaits iekšpusē ir 7-10.
- Tos var izmantot neapstrādātus konservēšanai.
- No viena hektāra zemes var savākt apmēram 40 centnerus / ha ražas.
- Tika atzīmēta vidēja izturība pret askohitozi.
Vatans
- Augs 64cm augsts.Pāksts maza-5-6cm.Iekšā ir 4-7 graudi.
- "Watan" ieteicams audzēt Vidus Volgas reģionā.
- Augs ir uzņēmīgs pret melno kāju, rūsu.
- Pupiņu tehniskā gatavība iestājas 55-79 dienās.
- Produktivitāte 42-55 q/ha.
- Piemērots mehāniskai tīrīšanai.
Ambrosija
- Populārs visās valsts daļās.
- Agri nogatavojusies cukura šķirne, kuras pirmās pupiņas var noplūkt 45-55 dienas pēc jaunu stādu parādīšanās.
- Mazizmēra, sasniedz 50-70 cm augstumu, bet nepieciešama balstu uzstādīšana.
- Pākstī, kuras garums ir līdz 10 cm, iekšpusē ir 8-9 sēklas.
- Nepretencioza šķirne ar ražu 0,9-1,3 kg / m2.
- Piemērots audzēšanai Ukrainas, Krievijas, Moldovas teritorijā.
- Pupiņas izmanto konservēšanai, saldē, liek svaigos salātos.
- "Ambrosia" nav pakļauta Fusarium infekcijai.
Gloriosa
- Agrīna augstražīga šķirne ar pākstīm 60-65 dienu nogatavināšanas periodu.
- Kāti 50-60 cm augsti.
- Ieteicams audzēt Moldovas, Ukrainas teritorijā.
- Augļi ir 7-8 cm gari.Satur 7-9 graudus, kurus var izmantot neapstrādātus, apstrādātus.
- Labi saglabājies konservēšanā.
- Augs ir aukstumizturīgs.
- Nav uzņēmīgs pret fuzariozi, askohitozi.
kelvedona brīnums
- Reinas šķirne ar augšanas sezonu 65-75 dienas.
- Attiecas uz cukura sugām. Auga augstums ir tikai 45-55 cm.
- Pāksts garums, kurā atrodas līdz 8 sēklām, nepārsniedz 6-7 cm.
- "Kelvedon miracle" ir izturīgs pret gaisa temperatūras kritumiem.
- No 1 m2 tiek novākts apmēram 1 kg ražas.
- Pupiņas ir piemērotas lietošanai jebkurā formā, bet visbiežāk tās izmanto ražas novākšanai ziemai.

Vidēja lieluma šķirnes
Vidēja izmēra augi ietver šķirnes, kuru augstums pārsniedz 70 cm.
Oskars
- Augstražīga šķirne - 70 centneri / ha.
- Augšanas sezona ilgst apmēram 70 dienas.
- Augs var izaugt līdz 70-80 cm augstumā.Pupiņa liela - līdz 9 cm.
- Iekšā var būt līdz 12 zirņiem.
- Novākto ražu var izmantot jebkuram mērķim.
- "Oskaram" nav tendence uzveikt fuzariozi.
- Tas ir paredzēts audzēšanai Krievijas, Ukrainas, Moldovas teritorijā.
Kleopatra
- Šķirni ieteicams audzēt Kurskas reģionā.
- Tika audzēts Vācijā.
- Sausumam izturīgs augs 36-86 cm augsts.
- Vidējās ražas 22 q/ha.
- Pākstis nogatavojas ātri - 59-89 dienās no brīža, kad sēklas izšķiļas no zemes.
stabilizējās
- Šo sēšanas zirņu šķirni ieteicams audzēt Stavropoles, Krasnadaras apgabalos un Rostovas, Orelas reģionos.
- Pupiņas nogatavojas 76–92 dienas.
- Vidējā raža 35 q/ha. Vienas pupiņas iekšpusē ir 7-9 graudi.
- Kāti 60-114 cm augsti.
- Svaigu zirņu kaloriju saturs 76 kcal / 100 g
"Stabil" ir izturīgs pret:
- askohitoze
- miltrasa
- antracnoze
- sakņu puve
Premium
- Augstražīga dārzeņu zirņu šķirne - 40-60 centneri / ha.
- Agrīna pākšaugu šķirne, ar pupiņu veidošanās periodu aptuveni 57 dienas.
- Pāksts ir 8 cm gara, tajā ir 9 sēklas.
- "Premium" ir nepieciešams atbalsts.
- To uzskata par izturīgu pret visbiežāk sastopamajām kultūraugu slimībām.
- Novākto ražu var izmantot jebkura veida pārstrādei, saldēšanai, svaigam patēriņam.
Belmondo
- Vidēja lieluma augs, ko izaudzējuši franču zinātnieki.
- Kātu augstums 55-95 cm Raža 60 q/ha.
- Šķirne ir izturīga pret aukstumu.
- Mēreni ietekmē pelēkā puve, bakterioze, fuzarioze.
- Uzņēmīgs pret pelniem, ascochyta. Graudus izmanto pārtikā.
Džekpots
- Sējas zirņu daudzveidība.
- Auga augstums 55-95 cm.
- Tiek uzskatīts par vienu no labākajām pārtikas kategorijām Eiropā.
- Krievijā to ieteicams audzēt Brjanskas apgabalā.
- Maksimālā raža 45 q/ha, vidējā 18 q/ha. "Jackpot" ir uzņēmīgs pret infekciju ar askohitozi.
- Izturīgs pret zemām temperatūrām.
Madonna
- Dažādi zaļie zirnīši, ar vidējo augļu nogatavošanās periodu 68-80 dienas.
- "Madonnas" augstums sasniedz no 53 līdz 93 cm.
- Maksimālā raža tika atzīmēta 40 c/ha līmenī.
- "Madonna" nav izturīga pret sakņu, stublāju puvi.
Bērnu cukurs
- Agrīna šķirne, kuras raža nogatavojas 60-70 dienās.
- Sezonas laikā no viena hektāra var savākt 15 tonnas 5-8 cm garu pupu ar 6-9 graudiem iekšā.
- Kātu garums ir 60-80 cm.
- Aukstumizturīga šķirne, tāpēc labi piemērota audzēšanai apgabalos ar skarbu klimatu.
- Pākstīm ir lieliskas garšas īpašības, ko var lietot uzturā neapstrādātā veidā, izmantot gatavošanai, sasaldēt.
Faraons
- Vidēja auguma augs 44-85 cm augsts.
- Šķirni ieteicams audzēt Tatarstānas Republikas teritorijā.
- Pupiņu nogatavināšanas termiņš ir vidējs - 64-85 dienas.
- Maksimālā raža 50 c/ha, vidējā 18 c/ha.
- Sausumam izturīga šķirne, piemērota ražas novākšanai ar kombainu.
- Nav uzņēmīgs pret sakņu puvi. Sēklas ilgstoši nenobirst.
- Zirņi satur A, E, PP, C, B grupas vitamīnus

Augstās šķirnes
Par augstu augu tiek uzskatīts augs, kura stublāji izaug virs 1,15 m.. Tie nav populāri dārzeņu audzētāju vidū.

Šķirnes konservēšanai

Zirņus var audzēt arī uz palodzes
Konservēšanai ieteicams stādīt pīlinga šķirnes. To graudu virsma var būt gluda vai saburzīta. Gludsēklu šķirnēm raksturīga aukstumizturība, agrīna gatavība. Krunkaina - salda garša.
Somervuda
- Agri nogatavojusies augstražīga šķirne ar pupiņu nogatavošanās periodu 80-100 dienas.
- Augs 65 cm augsts.Pākstis 8cm garas.Iekšā 9 sēklas.
- Somervuds ir ārzemju selekcijas pākšaugs.
- Tas tiek uzskatīts par piemērotu izkraušanai Krievijas, Moldovas, Ukrainas teritorijā.
- Sausumam izturīgs augs var saražot līdz 100 centneriem ražas sezonā.
- Šķirne nav uzņēmīga pret fuzariozi, miltrasu.
Zelta Ērglis
- Auga augļi vienlaikus nogatavojas 63-70 dienās.
- Kāts vidēja auguma - 70-80 cm.
- Pupiņas 10 cm garas, ar 9-10 sēklām iekšā.
- Produktivitāte - 60-90 centneri / ha.
- Ir zināma šķirnes izturība pret stublāju, sakņu puvi.
- "Berkut" ir nepieciešams atbalsts.
- Paredzēts audzēšanai Krievijas, Moldovas, Ukrainas teritorijā.
Prelado
- Ārzemju agri nogatavojusies šķirne ar stublāju augstumu aptuveni 65 cm.
- Pirmos augļus var plūkt 80-100 dienas pēc dīgšanas. "Prelado" izceļas ar stabilu ražu 100 centneri / ha.
- Pāksts garums 8 cm.Iekšā esošo zirņu skaits 7.
- Augļus var izmantot ne tikai ražas novākšanai, bet arī patēriņam neapstrādātā veidā.
- "Prelado" ir paredzēts audzēšanai Krievijas, Ukrainas, Moldovas teritorijā.
- Kultūra tiek uzskatīta par izturīgu pret miltrasu, Fusarium. Tas labi panes karstumu un sausumu.
Fūga
- Augs ar vidējo augļu nogatavošanās periodu 55-64 dienas.
- Kāti ir 60 cm gari.Šķirnes raža ir aptuveni 50 centneri / ha.
- Pākstis līdz 9 cm gara ar 9-12 zirņiem. Fūga tiek uzskatīta par vidēji izturīgu pret askohitozi, sakņu puvi.
medus lāpstiņa
- Šķirne ar vidējo nogatavināšanas laiku 60-75 dienas un ar cukurzirņiem.
- Aukstumizturīgs augs apmēram 75-98 cm augsts.
- Pupiņas 8 cm garas ar 7-8 graudiem. Produktivitāte ir 150 q/ha.
Uvertīra
- Saldā dārzeņu šķirne. Vidēja auguma augs 70-100 cm augsts.
- Agri nogatavojušās – pirmās pupiņas var novākt 52-56 dienas pēc asnu parādīšanās.
- Sēklas nogatavojas kopā.
- Produktivitāte - 3-6 t/ha. "Overture" ir piemērota mehanizētai ražas novākšanai.
- Savāktos graudus var izmantot ražas novākšanai, kaltēšanai, sasaldēšanai, kā arī patērēt neapstrādātus.
muzio
- Ārzemju selekcijas agri nogatavojusies šķirne ar kāta augstumu 65 cm.
- Tas ir paredzēts audzēšanai Krievijas, Ukrainas, Moldovas teritorijā.
- No brīža, kad parādās pirmie asni, līdz pirmās ražas novākšanai paiet 80-100 dienas.
- Raža 100 c/ha. Pupiņas 8cm garas.Ar 9 graudiņiem iekšā.
- Gatavās pākstis var sasaldēt, izmantot neapstrādātas, izmantot sagatavēm.
- Tika atzīmēta "mucio" izturība pret miltrasu, fuzariozi un sausumu.
Altaja smaragds
- Agrīna pākšaugu šķirne, kuras augļi tehnisko gatavību sasniedz 53-55 dienas pēc sēklu izšķilšanās.
- Stublājs 35-45 cm augsts.
- No viena hektāra var savākt līdz 100 centneriem "Altaja smaragda".
- Pākstis 8-10 cm garas ar 7-9 saldajiem zirņiem iekšā.
- Šķirnei nepieciešama balstu uzstādīšana.
Dinga
- Agrīna pākšaugu šķirne ar augļu nogatavošanās periodu 46-53 dienas.
- Audzē vācu audzētāji.
- Augs ar pusmetru augstumu var dot 60-70 centnerus augļu no hektāra.
- Pākstis nogatavojas kopā. To garums var būt 7-9 cm.
- Katrā iekšpusē ir 5-9 zirņi.
- Novākto ražu var izmantot jebkura veida sagatavēm, svaigiem salātiem.
- "Dinga" tiek uzskatīta par izturīgu pret gaisa temperatūras pazemināšanos, izplatītākajām kultūraugu slimībām.
- Jo īpaši uz fusarium. Audzējot, nepieciešams uzstādīt balstus.
Senators
- Zems augs ar stublāja garumu ne vairāk kā 60 cm Veģetācijas periods 56-61 diena.
- Produktivitāte - 33-70 centneri / ha. Pupas iekšpusē ir 6-8 graudi.
- Augļus var izmantot gan konservēšanai, gan neapstrādātus.
- "Senators" nav uzņēmīgs pret Fusarium.
- Piemērots ražas novākšanai ar kombainu.
Adagum
- Vidēja auguma augs ar stublāja augstumu 70-80 cm.Audzē Krimas zinātnieki.
- Šķirnes augšanas sezona ilgst 50-55 dienas.
- Viena 7 cm gara pāksts satur 6-9 zirņus. Produktivitāte - 70-90 centneri / ha.
- Šķirne piemērota mehanizētai ražas novākšanai.
- Nobriedušas pupiņas var izmantot ražas novākšanai ziemai, neapstrādātam patēriņam.
- Tiek atzīmēta auga vidējā izturība pret stublāju puvi, pelniem.
- Audzēšanai nav nepieciešama balstu uzstādīšana.
Jof
- Šķirnei ir stabila raža aptuveni 70 kg / ha.
- Audzē Nīderlandes audzētāji. Piemērots stādīšanai Ukrainā, Krievijā, Moldovā.
- Pupiņas sasniedz tehnisko gatavību 90-100 dienās.
- Viena no tām garums ir 8 cm Pākstī var būt 8-9 sēklas.
- "Jof" 105 cm augsts.Noturīgs pret miltrasu, Fusarium.
Voroņeža zaļa
- Agrīna šķirne ar veģetācijas periodu 42-54 dienas.
- Vidēja izmēra augi ar augstumu 70-90 cm Produktivitāte - 80-120 centneri / ha.
- Augļi nogatavojas kopā. Vienā pāksts satur 8-10 sēklas.
- Pupiņas var izmantot ražas novākšanai, saldēt, izmantot neapstrādātas.
- "Voroņežas zaļais" ir vidēji izturīgs pret balto puvi, askohitozi. Bet bieži ietekmē Fusarium.
Slīdnis
- Augs ar ilgu augļu periodu.
- Pirmās 10 cm garas pākstis nogatavojas 53-55 dienās.
- Katrā no tiem ir 8-9 zirņi.
- Vidējais stublāju augstums ir 70-75 cm.. "Slīdņa" audzēšanai nav nepieciešama balstu uzstādīšana.
- Augļiem ir lieliska garša gan svaigi, gan pēc termiskās apstrādes.
Mīļākais
- Augstražīgs starpsezonas augs, kura augļus var nogaršot 65-73 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās.
- Kātu augstums ir 65-75 cm.
- No viena hektāra var savākt 15 tonnas augļu, kas piemēroti gan konservēšanai, gan saldēšanai, salātus.
- Pākšu garums 8-10 cm Sēklu skaits 6-8.
- Izturīgs pret fuzariozi. "Favorite" ir piemērots ražas novākšanai ar kombainu.
Avots
- Kāta augstums 70 cm.Saldās pupiņas nogatavojas 59-62 dienas pēc sēklu izšķilšanās no zemes.
- Produktivitāte - 20-70 kg / ha. Augļu novākšanu var veikt mehāniski.
- Graudus var izmantot neapstrādātus, izmantot sagatavēm.
- "Istok" ir izturīgs pret gaisa temperatūras kritumiem, sakņu puvi.
Jurga
- Agrīna šķirne ar pupiņu nogatavošanās periodu 50-55 dienas. "Yurga" ir mazizmēra - 50-60 cm.
- Zirņi nogatavojas tajā pašā laikā.
- Produktivitāte 60-100 q/ha. Tie ir piemēroti lietošanai jebkurā formā.
- Tos var pagatavot ziemai, saldēt, pievienot svaigiem salātiem utt.
- Pākšaugi ir lieliskas zaļmēslu kultūras

Graudu lopbarības šķirnes
Graudu iegūšanai tiek stādīta dzīvnieku barība, smalkgraudainas, rupji graudainas šķirnes. Biežāk kā pākšaugu graudiem audzē šķirnes ar lielām sēklām.
Apsveriet populārākās šķirnes:
Raķete
- Audzē vācu audzētāji. Būtībā šķirni audzē kā barību mājlopiem.
- Šis ir augs ar maksimālo stublāja augstumu 95 cm Vidēji "raķetes" raža ir 46 c/ha. Kātu augstums ir 46-88 cm.
- Šī šķirne ir piemērota agrākajai sējai, jo tā viegli pacieš salnas.
- Tika konstatēta auga izturība vidējā līmenī pret pelēko puvi, askohitozi.
- "Raķete" ir paredzēta audzēšanai Maskavas, Kurskas, Vladimiras reģionos.
Santana
- Zema auguma šķirne ar stublāja augstumu 68-80 cm.
- Pirmās pupiņas var nobaudīt 70-85 dienas pēc sēklu izšķilšanās.
- No viena hektāra var novākt 25-39 centnerus ražas.
- "Santana" ir izturīga pret oskohitozi. Šķirnes graudos ir rekordliels olbaltumvielu daudzums, tāpēc tie ir ideāli piemēroti lopbarībai.
stabilizējās
- Šķirni var audzēt dažādos dabas apstākļos.
- Ieteicams audzēt Stavropoles teritorijā, Krasnodaras apgabalā, Rostovā, Orjolas apgabalā.
- Graudu iegūšanai nepieciešamas 85-96 dienas.Pāksts satur 7-9 dzeltenas sēklas.
- Produktivitāte - 34-56 centneri / ha. Augstas kvalitātes zirņus var iegūt, nodrošinot pietiekamu mitrumu.
- "Stabil" 1-1,05 m augsts Izturīgs pret pelniem, stublāju puvi, antracnozi, sakņu puvi.
samtaina
- Vidēja auguma augs - līdz 1 m. Augļu nogatavošanās termiņš - 88-95 dienas.
- Tas ir paredzēts audzēšanai dažādos dabas apstākļos.
- Produktivitāte - 5 t/ha. Vienā pupiņā ir 7-9 zirņi.
- "Samtam" ir vidēja izturība pret rūsu, askohitozi.
gotiskā
- Viena no labi zināmajām sausuma izturīgajām šķirnēm.
- Ieteicams audzēšanai Rostovas apgabalā.
- Augšanas sezona ilgst 78-86 dienas. Vidēja auguma augs - 80-95 cm.
- No viena hektāra zemes var novākt aptuveni 55 centnerus graudu.
- Katras pupiņas iekšpusē ir 7-9 sēklas.
- Izkraušana var ietekmēt antracnozi, askohitozi, sakņu puvi.
Astronauts
- Šķirni ieteicams stādīt Ļipeckas, Tambovas, Brjanskas, Maskavas, Vladimiras reģionos.
- Raža ir atkarīga no reģiona un ir 20-50 c/ha.
- Augļi nogatavojas 64-80 dienu laikā.
- "astronauta" augums ir 46-87 cm.Viņš ir vidēji izturīgs pret stublāju puvi,rūsu,pelni,sausumu.
- Piemērots mehanizētai ražas novākšanai.
Andžela
- Stādīšanai Stavropole, Krasnodaras apgabalā ieteicami dažādi pākšaugi.
- Neliels, līdz 90 cm augsts sausumu izturīgs augs, kura augļi tehnisko briedumu sasniedz 76-83 dienās.
- Produktivitāte - 28-56 centneri / ha.
Modus
- Vidussezonas šķirne ar augļu nogatavošanās periodu 75-78 dienas.
- Sausumam izturīgs augs līdz 1 m augsts Pāksts satur 4-7 graudus.
- Produktivitāte - 20-30 centneri / ha. Pupiņas ir piemērotas mehāniskai ražas novākšanai.
- 100 g kaltētu zirņu satur 298 kcal
Salamanka
- Viena no sējamo zirņu šķirnēm. Vācu selekcijas graudu šķirne ar maksimālo ražu 80 centneri/ha, vidēji 48 centneri/ha.
- Labākie ražas rādītāji tika atzīmēti Ļipeckas un Kaļiņingradas apgabalos.
- Pupiņas, apmēram 7 cm garas, nogatavojas uzreiz, vidēji.
- Katrs no tiem satur līdz 9 graudiem.
- Pirmo ražu var baudīt pēc 63-87 dienām, kad sēklas izšķiļas no zemes.
- Kātu garums var būt no 44 līdz 103 cm.
- "Salamanca" ir vidēji izturīga pret askohitozi, rūsu un sausumu.
- Piemērots mehāniskai ražas novākšanai.
Fakor
- Šķirni ieteicams audzēt Stavropoles apgabalā, Penzā, Voroņežā, Ļipeckā, Samaras apgabalā.
- Pirmās pupiņas var noplūkt pēc 74-88 dienām.
- Augļos ir 4-8 zirņi. Vidējā raža ir 20 kg/ha.
- "Fakor" ir zems. Kāta garums 44-88 cm.
- Tiek atzīmēta tā spēcīgā sakņu puves sakāve, askohitoze.
- Dažādi zirņi audzēšanai savā dārzā ir jāizvēlas atkarībā no tā, kādam mērķim produkts ir nepieciešams, kādā klimatā tas augs.
- Ir sugas, kas īpaši audzētas dzīvnieku barībai, labībai un konservēšanai.
Audzēšanas tehnoloģija
Zirņi: 43 populārāko šķirņu apraksts, mazizmēra, vidēja lieluma un graudu lopbarības šķirņu apraksts (Foto un video) + Atsauksmes
Kopš bērnības es atceros, ka palīdzēju vecmāmiņai kopā ar māsu audzēt zirņus un pēc tam tos noplūkt. Kāds sakars pēdējai darbībai, mēs to gaidījām ar nepacietību, jo, kamēr visi pieaugušie savāca grozos, mēs ar māsu piepildījām vēderu, un papildus zirņu augļiem košļājām ādas, no kurām salda sula izcēlās.Atceros, kā mana vecmāmiņa teica, ka pateicoties šķirnei, mēs ātri novācam zirņus un viņš nebaidās no aukstuma, laikapstākļu izmaiņām un pat dažām slimībām. Mums bija bērnu cukura šķirne. Lielāko daļu vecmāmiņa īrēja vairumtirdzniecībai, bet nelielu daļu paturēja sev un apveltīja mūsu vecākus un mūs ar konserviem no sava dārza, un zirņi bija labi saldēti.
Rakstu izlasīju vienā elpas vilcienā: gan noderīga, gan informācija nāk no bērnības.