Katra mājsaimniece saskārās ar tādu problēmu kā neasi naži gaļas mašīnā. Turklāt tie ir pārklāti ar skrāpējumiem, skaidām un slikti sasmalcina pārtiku. Tas ļoti apgrūtina brīnumu radīšanu virtuvē. Protams, tos var attiecināt uz asināšanu. Tomēr ir pilnīgi iespējams iztikt ar minimāliem improvizētiem līdzekļiem un izdarīt to pats.
Saturs:
Saturs:
- Soli pa solim instrukcijas gaļasmašīnas nažu asināšanai
- Darba materiāli
- Solis 1. Izjauciet gaļas mašīnā
- Solis 2. Sagatavojam nepieciešamos instrumentus
- Solis 3. Veicam sagatavošanās darbus
- Solis 4. Sāksim asināšanu
- 5. solis. Pirmie rezultāti
- 6. darbība. Slīpēšanas akmens nomaiņa
- 7. solis. Samitriniet ar ūdeni
- 8. solis. Sāksim slīpēt sieta nazi
- 9. darbība. Rezultātu pārbaude
- Solis 10. Salieciet gaļas mašīnā
- 11. darbība Gatavs
Soli pa solim instrukcijas gaļasmašīnas nažu asināšanai
Naži gaļas mašīnā diezgan ātri notrulinās un ir ļoti ērti, ja tos var uzasināt pats.
Darba materiāli
Lai asinātu gaļasmašīnas nažus, jums būs nepieciešams:
- asināšanas stienis vai smilšpapīrs un koka bloks;
- konteiners ar ūdeni;
- sūklis.
Solis 1. Izjauciet gaļas mašīnā
Mēs atskrūvējam savienojuma uzgriezni, noņemam sietu un nazi.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka naži ir ne tikai blāvi, bet arī pārklāti ar skrāpējumiem un aplikumu. Dažos gadījumos uz tiem ir redzamas skaidas, un pati virsma ir nedaudz deformēta.
Solis 2. Sagatavojam nepieciešamos instrumentus
Ņemam slīpēšanas bloku, putu gumijas sūkli un nelielu trauku, kurā ielejam nedaudz ūdens.
Solis 3. Veicam sagatavošanās darbus
Izmantojot sūkli, samitriniet stieni ar ūdeni.
Solis 4. Sāksim asināšanu
Ņemam nazi un ar apļveida kustībām dzenam pa slīpēšanas stieņa samitrināto daļu
5. solis. Pirmie rezultāti
Rezultātā naža asmeņi kļūst ne tikai gludi un pulēti, bet, pats galvenais, asi.
6. darbība. Slīpēšanas akmens nomaiņa
Ja jums nav slīpēšanas bloka, nav problēmu. To var viegli nomainīt ar smilšpapīru un koka bloku.
No smilšpapīra nogriežam vēlamā izmēra gabalu, aptinam ar koka kluci.
7. solis. Samitriniet ar ūdeni
Izmantojot sūkli, samitriniet sieta nazi ar ūdeni.
8. solis. Sāksim slīpēt sieta nazi
Uzliekam sietu ar samitrinātu virsmu uz smilšpapīra un sasmalcinām ar apļveida kustībām.
9. darbība. Rezultātu pārbaude
Mēs panākam, ka sieta naža virsma kļūst gluda, vienmērīga un spīdīga.
Solis 10. Salieciet gaļas mašīnā
Asinātos nažus noskalojam zem tekoša ūdens, nedaudz nosusinām un saliekam gaļasmašīnu.
11. darbība Gatavs
Jūsu gaļas mašīna ir gatava jaunu kulinārijas šedevru radīšanai.
VIDEO: Kā mājas apstākļos uzasināt gaļasmašīnas nazi
Kā vienkāršā veidā uzasināt gaļasmašīnas nazi un šķīvi
Kā mājās uzasināt gaļasmašīnas nazi tikai 5 minūtēs?