Labākie maisītāji | TOP-15 Vērtējums + Atsauksmes

Mūsdienīgā virtuvē ir diezgan grūti iztikt bez miksera. Tas ir nepieciešams, gatavojot olu kulteni, pankūkas, mīcot mīklu, putukrējumu, krējumu. Mūsdienās veikalos ir milzīgs ierīču klāsts, maisītāji var būt stacionāri vai manuāli ar atšķirīgu sprauslu komplektu, kā izvēlēties labāko maisītāju?

Mēs piedāvājam 2020. gada TOP 15 labākos mikserus, kā arī atsauksmes par tiem. Sastādot reitingu, tika ņemtas vērā ierīču īpašības, to lietošanas vienkāršība, izmaksas un klientu atsauksmes.

Lasi arī: Labākās elektriskās gaļas maļamās mašīnas | TOP 10: Praktiskākie modeļi lietošanai mājās | Vērtējums + Atsauksmes

Ranga tabula

*cenas ir spēkā 2020. gada jūlijam

Lasi arī: TOP 10 labākās sulu spiedes: pārbaudītu modeļu vērtējums | 2019 +Atsauksmes

Mikseru veidi

Mikserus parasti iedala divos veidos:

• rokasgrāmata;
• Stacionārs.

rokas mikseris

Rokas mikserim ir vienkāršs dizains. Korpusa iekšpusē ir motors, kas rotē sprauslas. Putojot vai maisot, lietotājs notur ierīci uz svara. Vienkāršām īsām darbībām gatavošanas laikā tas ir labākais risinājums.

Svarīgs rokas maisītāju parametrs ir ierīces svars. Parasti šis skaitlis nepārsniedz 3 kg. Turklāt šādām ierīcēm ir maza dzinēja jauda. Vidēji tas ir 250-400 vatu līmenī. Jaudīgi rokas mikseri patērē līdz 700 vatiem.

Rokas mikseriem ir gan savi plusi, gan mīnusi. No vienas puses, šī ir kompakta ierīce, kas virtuvē neaizņem daudz vietas. Par šādu ierīci ir viegli rūpēties. Tomēr tas nav paredzēts sarežģītām darbībām, piemēram, blīvas mīklas mīcīšanai.

Mūsdienu manuālie virtuves maisītāji no zīmoliem Bosch, Braun, pateicoties lielajam sarakstam, kļūst daudzpusīgāki. Komplektā var būt ne tikai parastie putotāji putošanai un mīklas āķi, bet arī blendera uzgalis, mērtrauks, smalcinātājs.

Stacionārais maisītājs

Stacionārie maisītāji ir daudz lielāki. Šis dizains ietver korpusu ar motoru un vadības bloku, kas ir piestiprināts pie bļodas un sprauslām. Šādas ierīces ir daudz jaudīgākas nekā manuālās. Statīva miksera enerģijas patēriņš var svārstīties no 450 līdz 2700 vatiem. Atkarībā no izmēriem ierīces svars svārstās no 5 līdz 12 kg.

Miksera darba gaitā lietotāja līdzdalība nav nepieciešama. Pateicoties lielajai jaudai, šādas ierīces var tikt galā ar visdažādākajiem uzdevumiem: no olbaltumvielu saputošanas stabilās virsotnēs līdz smagas mīklas mīcīšanai.

Stacionāro maisītāju vidū ir vērts izcelt planētu maisītājus. Šādās ierīcēs sajaukšana ir īpaši rūpīga. Tas tiek panākts, pateicoties vienlaicīgai sprauslas rotācijai ar tās piedziņu dažādos virzienos.

Turklāt daži ražotāji piedāvā kombinētos maisītājus. Šajā gadījumā rokas mikseri var atvienot no stacionārā bloka atsevišķai maisīšanai.

Lasi arī: Labākās veļas mašīnas | TOP-25: Vērtējums + Atsauksmes

Kā izvēlēties maisītāju

Miksera izvēle ir atkarīga no tā pielietojuma mērķa. Pirms ierīces iegādes jums jāpievērš uzmanība šādiem parametriem:

• Jauda;
• Režīmu skaits;
• Papildu sprauslu klātbūtne;
• Vienkārša lietošana un svars rokasgrāmatai;
• Bļodas materiāls un stacionāra vāka klātbūtne.

Miksera jauda

Jaudas patēriņš nosaka maisītāja funkcionalitāti. Tātad mikseri ar mazu jaudu līdz 500 W ir piemēroti vienkāršu krēmu, biezeņu, bērnu pārtikas pagatavošanai un piena kokteiļu pagatavošanai. Sarežģītākiem uzdevumiem jāpievērš uzmanība modeļiem ar patēriņu no 500 līdz 900 vatiem. Stacionāro ierīču ar bļodām patēriņš ir 1000 vati. Ja tvertnes tilpums ir 4-5 litri, motora jaudai jābūt 1200-2700 vatu robežās.

Režīmu skaits

Dažādu ēdienu pagatavošanai ir nepieciešami dažādi putošanas ātrumi, daži krēmi tiek gatavoti ar pieaugošu apgriezienu skaitu. Rezultātā mikseri ar vairākiem ātrumiem tiek uzskatīti par funkcionālākiem. Profesionālajiem modeļiem putošana sākas ar mazu ātrumu, kas palīdz novērst produktu izšļakstīšanos. Lielākajai daļai rokas maisītāju ir divi līdz četri darbības režīmi. Stacionārajās ierīcēs to ir vairāk.

Daudziem maisītājiem ir Turbo funkcija. Šī funkcija ļauj uz īsu brīdi iegūt maksimālo griešanās ātrumu, kas ir svarīgi putojot krējumu un sviestu. Tomēr maisītājs šajā režīmā var nedarboties ilgi, pretējā gadījumā motors pārkarst.

Cits darbības režīms ir impulss. Šajā gadījumā pati ierīce uz īsu brīdi ieslēdz un izslēdz maksimālo ātrumu.

Sprauslu veidi

Ar rokas mikseri parasti ir iekļauti divi sprauslu pāri: putotāji putošanai, mīklas āķi. Stacionārajiem modeļiem piegādes komplektā ietilpst putotājs, āķis un asmens cietas mīklas mīcīšanai.

Izvēloties, jums jāpievērš uzmanība sprauslu izgatavošanas materiālam. Tiem jābūt izgatavotiem no nerūsējošā tērauda. Plastmasas detaļas ātri sabojājas, alumīnija sprauslas lietošanas laikā tiek deformētas.

Daudzfunkcionālos mikserus var aprīkot ar slīpēšanas piederumiem, rotējošo nazi, blendera stiprinājumu, mērtrauku. Tie ļauj ievērojami paplašināt ierīces mērķi. Daudzpusības ziņā tos var salīdzināt ar virtuves kombainiem. Daži modeļi ir aprīkoti pat ar iebūvētu gaļas mašīnā un sulu spiedi.

Lielākā daļa maisītāju, gan manuāli, gan stacionāri, ir aprīkoti ar pogu uz korpusa, lai automātiski atvienotu piederumus. Tas ļauj tos noņemt, nesasmērējot rokas.

Rokas miksera ergonomika un svars

Tā kā rokas mikseris tiek izmantots uz svara, tā ērtība ir īpaši svarīga. Ierīcei jābūt ar vieglu svaru, līdzsvarotu korpusu, ērtu rokturi, ērtu pogu izvietojumu uz korpusa.

Bļodas materiāls un vāks

Pērkot statīvu mikseri, pievērsiet uzmanību bļodas materiālam. Tvertnes ir izgatavotas no plastmasas, stikla, nerūsējošā tērauda. Katrai no šīm iespējām ir savi plusi un mīnusi.

Plastmasas bļodas parasti tiek uzstādītas uz lētiem maisītājiem. Šis konteiners ir ļoti viegls. Tomēr laika gaitā materiāls var deformēties vai izbalēt. Turklāt plastmasa absorbē smakas un ir viegli saskrāpēta.

Stikla trauki ir ērti lietojami. Materiāls nekādā veidā neietekmē trauka garšu, neuzsūc tā smaržu. Mīcīšanas procesā ir skaidri redzama produkta konsistence. Galvenais šādu bļodu trūkums ir to trauslums.

Mikseri ar nerūsējošā bļodu pieder cenu kategorijai virs vidējā.Šādi konteineri izceļas ar paaugstinātu izturību, tie neplīst, nemaina formu un ir viegli tīrāmi. Tomēr sajaukšanas procesu nevar novērot.

Bieži vien stacionārie maisītāji tiek piegādāti ar vākiem. Tie aizsargā pret šļakatām mīcīšanas laikā.

Lasi arī: Labākie urbji: trieciena un beztrieciena | TOP-17 Vērtējums + Atsauksmes

Labāko budžeta maisītāju vērtējums

Sarakstā ir iekļauti lēti maisītāju modeļi, kas palīdzēs tikt galā ar vienkāršiem uzdevumiem. Šādām ierīcēm var būt vairāki sprauslu rotācijas ātrumi, komplektā parasti ir tikai krāni un mīklas āķi.

Specifikācijas:

• Cena - 590 - 790 rubļi.
• Lietotāju vērtējums - 4,5;
• Jauda - 280 W;
• Ātrumu skaits - 5;
• Uzgaļi - putotāji, mīklas āķi.

Budžeta mikseris ar 5 režīmiem Goodhelper HM-371. Ierīces enerģijas patēriņš ir 280 vati. Ražotājs nodrošina 5 griešanās ātrumus.

Specifikācijas:

• Cena - 680 - 1040 rubļi.
• Lietotāju vērtējums - 4,3;
• Jauda - 250 W;
• Ātrumu skaits - 7;
• Uzgaļi - putotāji, mīklas āķi.

Lēts mikseris ENDEVER SM-01. Ierīcei ir 7 sprauslu rotācijas ātrumi.

Specifikācijas:

• Cena - 933 - 1350 rubļi.
• Lietotāju vērtējums - 4,9;
• Jauda - 450 W;
• Ātrumu skaits - 5;
• Uzgaļi - putotāji, mīklas āķi.

Jaudīgs lēts rokas mikseris Sinbo SMX 2754. Ierīcei ir 5 griešanās ātrumi. Uz korpusa ir poga sprauslu noņemšanai. Ražotājs komplektā iekļāva putotājus un mīklas āķus.

Lasi arī: Labākie uzglabāšanas ūdens sildītāji | TOP-15 Vērtējums + Atsauksmes

Daudzfunkcionālo rokas mikseru vērtējums

Šajā TOPā ir iekļauti jaudīgi mikseri ar dažādām sprauslām, kas ievērojami palielina ierīces funkcionalitāti.

Specifikācijas:

Cena - 4 420 - 4 481 rublis.

• Lietotāju vērtējums - 4,7;
• Jauda - 450 W;
• Ātrumu skaits - 5 + turbo;
• Sprauslas - slotiņas, mīklas āķi, mērtrauks, smalcinātājs, blenderis.

Daudzfunkcionāls mikseris Bosch MFQ 36480. Ierīces jauda 450 W ļauj to izmantot kā blenderi un smalcinātāju. Ir 5 griešanās ātrumi, kā arī turbo režīms. Ērtai sprauslu noņemšanai uz korpusa ir paredzēta īpaša poga. Korpusam ir ergonomiska forma ērtam satvērienam, rokturim ir mīksts pārklājums. Iepakojumā ar mikseri ietilpst āķi mīklas mīcīšanai, glāze ar mērskalu, universāls smalcinātājs un tērauda blendera kāja.

Specifikācijas:

• Cena - no 3 929 līdz 3 990 rubļiem.
• Lietotāju vērtējums - 4,7
• Jauda - 500 W;
• Ātrumu skaits - 5 + turbo;
• Sprauslas - slotiņas, mīklas āķi, smalcinātājs, blenderis.

Mikseris ar daudziem piederumiem Braun HM 3105 WH. Ierīce ir piemērota ne tikai mīklas sišanai vai mīcīšanai, bet arī malšanai. Šīs ierīces jauda ir 500 vati. Tam ir pieci darbības režīmi, ko papildina Turbo funkcijas. Ķermenis ir labi līdzsvarots, viss tā svars tiek novirzīts uz bļodu. Rokturim ir neslīdošs pārklājums ērtai satvērienam.

Specifikācijas:

• Cena - 2 944 - 5 262 rubļi.
• Lietotāju vērtējums - 4,6;
• Jauda - 500 W;
• Ātrumu skaits - 5 + turbo;
• Sprauslas - slotiņas, mīklas āķi, mērtrauks, blenderis.

Mikseris ar pielikumu-blenderi Moulinex HM 411110. Ierīces enerģijas patēriņš vakar bija 450 W, tai ir 5 ātrumi un turbo režīms. Modeļa svars ir tikai 1 kg.

Lasi arī: Labākie mazgāšanas putekļsūcēji | TOP-22 Vērtējums + Atsauksmes

Labāko stacionāro maisītāju vērtējums

Stacionārie mikseri ir jaudīgāki, tie ļauj pārspēt vai mīcīt bez saimnieces līdzdalības.

Specifikācijas:

• Cena - 4990 rubļi.
• Lietotāju vērtējums - 4,9;
• Jauda - 1000 W;
• Ātrumu skaits - 5 + turbo;
• Pielikumi - putotāji, mīklas āķi, mērtrauks, smalcinātājs, stacionārais un iegremdējamais blenderis.

Daudzfunkcionāls stacionārais maisītājs VITEK VT-1430. Modelis ir aprīkots ar 4 l tērauda bļodu, putotāju putošanai, mīklas āķiem, iegremdējamo un stacionāro blenderi, mērtrauku, smalcinātāju. Šis aprīkojums padara VITEK VT-1430 ierīci patiesi daudzfunkcionālu, tas labvēlīgi atšķir to no citiem stacionāriem modeļiem.

Specifikācijas:

• Cena - 3 648 - 4 990 rubļi.
• Lietotāju vērtējums - 4,3;
• Jauda - 450 W;
• Ātrumu skaits - 5 + turbo;
• Uzgaļi - putotāji, mīklas āķi.

Ergonomisks statīvs mikseris Bosch MFQ 36460. Putotājs ir viegli noņemams no plaukta, un to var izmantot manuālajā režīmā. Ierīces jauda ir 450 vati. Ir 5 rotācijas līmeņi un Turbo funkcija. Rokturis ar gumijas pārklājumu ērtai satvērienam. Sprauslas tiek noņemtas, nospiežot pogu.

Specifikācijas:

• Cena - 1 789 līdz 3 151 rublis.
• Lietotāju vērtējums - 4,3;
• Jauda - 550 W;
• Ātrumu skaits - 5 + turbo;
• Uzgaļi - putotāji, mīklas āķi.

Lēts stacionārais mikseris Scarlett SC-HM40B01. Paredzēts krēmu putošanai, kokteiļu, saldējuma, gardu desertu pagatavošanai, mīklas mīcīšanai. Mikseri ir iespējams noņemt no statīva. Darbības laikā ierīces bļoda griežas, kas nodrošina vienmērīgāku putošanu. Rokturam ir ātruma regulators ar pieciem režīmiem, kā arī poga turbo funkcijas ieslēgšanai.

Lasi arī: Labākās mikroviļņu krāsnis | TOP-15 Vērtējums + Atsauksmes

Planētu maisītāju vērtējums

Specifikācijas:

• Cena - no 8 990 līdz 10 819 rubļiem.
• Lietotāju vērtējums - 4,8;
• Jauda - 1200 W;
• Ātrumu skaits - 8 + impulss;
• Pielikumi - putotājs, mīklas āķis, mīcīšanas lāpstiņa.

Jaudīgs planētu maisītājs Kitfort KT-1348. Pateicoties tam, sajaucot, masa tiek iegūta pēc iespējas viendabīgāka.Komplektā ietilpst 3 maināmas sprauslas: putotājs, putotājs un āķis mīklas mīcīšanai. Mīcot, lai pasargātu no šļakatām, var uzlikt speciālu pārsegu, kas ir iekļauts piegādes komplektācijā. Pēc mīcīšanas maisītāju var noliekt uz augšu. Korpusa stabilitātei ir paredzētas gumijotas kājas.

Specifikācijas:

• Cena - 4 990 - 7 280 rubļi.
• Lietotāju vērtējums - 4,6;
• Jauda - 1000 W;
• Ātrumu skaits - 8 + impulss;
• Pielikumi - putotājs, mīklas āķis, mīcīšanas lāpstiņa.

Planetārais mikseris Gemlux GL-SM5.5. Ierīces jauda ir 1000 vati. Mikseris ir aprīkots ar 4,5 l tērauda bļodu ar aizsargvāku un metāla stiprinājumiem (putotājs, lāpstiņa, āķis). Miksera korpuss ir izgatavots no alumīnija, kas kalpos ilgu laiku. Ražotājs nodrošina 8 ātrumus un Turbo režīmu.

Specifikācijas:

• Cena - no 4 490 līdz 5 185 rubļiem.
• Lietotāju vērtējums - 4,6;
• Jauda - 1400 W;
• Ātrumu skaits - 6;
• Pielikumi - putotājs, mīklas āķis, mīcīšanas lāpstiņa.

Stacionārais maisītājs ar planētu mehānismu VITEK VT-1441. Tas ir aprīkots ar 5L tērauda bļodu. Lietotājs var iestatīt vienu no 6 ātruma režīmiem. Korpusa dizains ļauj pievienot sastāvdaļas tieši sajaukšanas procesā caur īpašu logu vākā.

Lasi arī: Labākās elektriskās tējkannas | TOP-20 Vērtējums + Atsauksmes

Maisītāju vērtējums mīklas mīcīšanai

Starp 3 labākajiem mīklas mīcīšanas maisītājiem ir lieljaudas planētu modeļi. Tie ļauj iegūt visviendabīgāko konsistenci bez kunkuļiem un gaisa burbuļiem. Mīklas maisītāji kļūs par neaizstājamu palīgu konditorejas izstrādājumu gatavošanā.

Specifikācijas:

• Cena - 14 990 rubļi.
• Lietotāju vērtējums - 4,9;
• Jauda - 1200 W;
• Ātrumu skaits - 8 + turbo;
• Pielikumi - putotājs, mīklas āķis, mīcīšanas lāpstiņa.

Planētu mīklas maisītājs Kitfort KT-1328. Tā enerģijas patēriņa rādītājs ir 1200 vati. Ierīcei ir 5 litru nerūsējošā tērauda tvertne. Ierīcei ir iebūvēti 8 ātruma režīmi, kā arī Turbo funkcija. Rotācijas ātrums palielinās vienmērīgi, kas novērš izšļakstīšanos. Mikseris ir aprīkots ar atpakaļskaitīšanas taimeri uz priekšu un atpakaļ, ir pauzes funkcija.

Specifikācijas:

• Cena - 9 890 rubļi.
• Lietotāju vērtējums - 4,9;
• Jauda - 1200 W;
• Ātrumu skaits - 8 + turbo;
• Pielikumi - putotājs, mīklas āķis, mīcīšanas lāpstiņa.

Planētu maisītājs ar taimeri Gemlux GL-SM612LED. Ierīces korpuss ir izgatavots no alumīnija. Uz paneļa ir elektroniska vadības sistēma ar LCD displeju. Lietotājs var iestatīt taimeri līdz 10 minūtēm. Ierīcei ir 8 griešanās ātrumi un funkcija "Impulss".

Specifikācijas:

• Cena - 8 795 - 9 199 rubļi.
• Lietotāju vērtējums - 4,7;
• Jauda - 1000 W;
• Ātrumu skaits - 8;
• Pielikumi - putotājs, mīklas āķis, mīcīšanas lāpstiņa.

Uzticams planetārais maisītājs REDMOND RFM-5301. Produkts var darboties ar dažāda blīvuma mīklu, sākot no biskvīta līdz kūkām un beidzot ar parastajiem sāļajiem klimpām. Tam ir astoņi darbības ātrumi, lietotājs var iestatīt vēlamo režīmu, izmantojot rotējošo vadību. Ierīces motors ir aprīkots ar mīkstās palaišanas sistēmu, kas pasargā to no maksimālās slodzes palaišanas brīdī, pat ja darbs tiek uzsākts ar maksimālo ātrumu. Dzinējam ir pārkaršanas aizsardzības sistēma. Mikserim ir nerūsējošā tērauda bļoda ar tilpumu 4,5 litri.

Lasi arī: Labākie klēpjdatori | TOP-20 Vērtējums + Atsauksmes

Secinājums

Miksera izvēle pilnībā ir atkarīga no tā iegādes mērķa. Ja jums ir nepieciešama budžeta rokas ierīce, pievērsiet uzmanību modeļiem no Endever, Good Helper, Delta, Sinbo, Vasilisa. Tās ir ievērojamas ar zemo cenu, tomēr šādu ierīču funkcionalitāte ir pieticīga. Ja ierīcei ir ne tikai jāmaisa, bet arī jāmaļ, ir vērts iegādāties modeļus ar papildu sprauslām smalcinātāja veidā un blenderi smūtiju pagatavošanai un ledus smalcināšanai. Tomēr šajā gadījumā ir vērts iegādāties tikai modeļus ar lielu jaudu, pretējā gadījumā šāds maisītājs nesasmalcina produktus.

Stacionārajiem maisītājiem raksturīgs palielināts enerģijas patēriņš. Tie ļauj mīcīt, saputot un sajaukt. Planētu mehānisms ļauj iegūt visviendabīgāko konsistenci. Tomēr par to būs jāmaksā papildus.