Burkāns
Burkāni pieder pie Apiaceae dzimtas augiem. Burkānu dzimtene ir Vidusāzija, no kurienes šis augs vispirms izplatījās Vidusjūrā un pēc tam visā pasaulē. Šis augs ir iekļauts cilvēku uzturā vairāk nekā četrus tūkstošus gadu. Pašlaik gandrīz visu pasaules valstu tautsaimniecībā audzē vairāk nekā tūkstoš šī auga šķirņu un šķirņu. Burkānu stādīšana un kopšana izceļas ar savu vienkāršību, kas līdzās izcilajām kulinārijas īpašībām nodrošinājusi burkāniem vietu planētas populārāko dārzeņu desmitniekā.
Lasi arī: Lauku māju projekti 6-10 akriem: 120 fotogrāfijas, apraksts un prasības | Interesantākās idejas
augu apraksts
Dabā ir sastopamas burkānu šķirnes viengadīgu vai divgadīgu augu veidā. Lielākā daļa šķirņu ir divgadīgas šķirnes. Pirmajā dzīves gadā burkāns veido vairāku lapu rozeti un lielu sakņu kultūru, otrajā dzīves gadā augs sāk ražot sēklas
novāktiem burkāniem
Sakņu kultūra burkānam ir koniska vai cilindriska forma. Tas sastāv no gaļīgiem augu audiem ar saldenu pēcgaršu. Sakņu kultūras masa var būt ļoti dažāda (no 30 g līdz gandrīz kilogramam).
burkānu ziedkopa
ziedkopas burkāni izskatās kā lietussargi, kas sastāv no daudziem maziem baltiem vai balti dzelteniem ziediem. Augļi burkāni ir apmēram 4 cm garš sēklis, kurā ir vairāki simti mazu sēklu.
Burkānu saknēm ir ne tikai laba garša, bet tās satur arī daudzas cilvēka dzīvībai noderīgas vielas, piemēram, karotīnu, flavonoīdus, A un B vitamīnus, askorbīnskābi.
Burkānus izmanto gandrīz visās pasaules virtuvēs ne tikai kā piedevu, bet arī kā garšvielu. Tas arī atrod pielietojumu ne tikai kulinārijā, bet arī farmācijas rūpniecībā, tradicionālajā un tautas medicīnā. Burkānu sulu izmanto kā adjuvantu terapiju vielmaiņas slimību, sirds un asinsvadu slimību, kā arī acu slimību ārstēšanā.
Lasi arī: Stādu audzēšana mājās: tomāti, gurķi, paprika, baklažāni, kāposti, zemenes un pat petūnijas. Visi šī jautājuma smalkumi Burkānu stādīšana
Vispārīgi jautājumi
Audzējot burkānus, galvenais ir izlemt, kādi burkāni ir nepieciešami. Esošā burkānu šķirņu daudzveidība ļauj novākt ražu gandrīz visu sezonu: no īpaši agras līdz ārkārtīgi vēlai. Parasti vēlīnām burkānu šķirnēm ir labāka uzglabāšanas kvalitāte, tas ir, tie ir daudz piemērotāki ilgstošai uzglabāšanai.
Burkānu šķirņu daudzveidība
Ja plānojat izmantot jaunos burkānus vasarā, jums jāizmanto agri nogatavojušies. šķirnes. Ja mēs runājam par krājumiem ziemai vai nākamajam gadam, tiek izmantotas vēlu nogatavojušās šķirnes.
Šķirnes izvēle noteiks visu darbību secību, audzējot dārzeņu. Dažas metodes, ko izmanto agrīno šķirņu audzēšanai, nav piemērojamas vēlīnām šķirnēm un otrādi. Protams, dārzeņu sēšanas laiks netieši ir atkarīgs no nogatavināšanas laika.
Tradicionāli tiek ņemtas vērā trīs burkānu stādīšanas shēmas atkarībā no nogatavināšanas laika:
- agri burkāni tiek stādīti vai nu rudenī (tā sauktā “pirms ziemas” metode) vai pavasara vidū, parasti aprīļa 2-3 dekādē
- sezonas vidū burkāni tiek stādīti nedaudz vēlāk - maija 1-2 gadu desmitos
- vēlu nogatavošanās šķirnes var sēt no maija sākuma līdz jūnija beigām
Pēdējā gadījumā nevajadzētu baidīties no ilgiem augšanas periodiem, kas burkānos var ilgt līdz 4 ar pusi mēnešiem. Atbilstība visiem lauksaimniecības tehnikas noteikumiem ļaus burkāniem nogatavoties un iegūt vitamīnus līdz 2.-3. septembra dekādei.
Audzēšanas apstākļi un vieta
apgaismojums
Zemes gabals ar nelielas platības burkāniem
Burkāni dod priekšroku labi apgaismotām vietām. Turklāt jēdziens “dod priekšroku” šeit diez vai ir piemērots: burkāni jāaudzē ar maksimālu apgaismojumu. Nevajadzētu būt pat mājienam par ēnu vai daļēju toni. Saules gaismā augam jābūt vismaz 75% no dienasgaismas stundām. Tāpēc optimālā vieta burkānu stādīšanai ir vietas dienvidu nogāze, kurā no visām pusēm, izņemot ziemeļu, nav augsta veģetācija.
Burkāniem atvēlētās teritorijas ziemeļu pusē ir atļauts iestādīt kādu dabisku žogu, piemēram, kukurūzas vai nakteņu dzīvžoga veidā. Šajā vietā varat arī novietot gurķus uz režģiem. Tas viss radīs papildu aizsardzību vietai ar burkāniem no aukstā vēja.
Augsne stādīšanai
Burkāni zemē
Burkānu augsnei jābūt neitrālai vai tuvu neitrālam skābumam. Sārmainās augsnēs burkānu audzēšana nav atļauta. Tāpēc pārāk skābu augsņu kaļķošana jāveic piesardzīgi. Nelietojiet kaļķi kaļķošanai, to labāk darīt ar koksnes pelniem. Tomēr tā lietošanas daudzumam nevajadzētu pārsniegt 120-150 g uz 1 kv. m.
Burkāniem paredzētajai augsnei jābūt vidēji auglīgai, tomēr to nedrīkst pārsātināt ar īpaši aktīvu virskārtu. Tas attiecas gan uz organiskajiem, gan minerālmēsliem. Mēslošanai ir stingri aizliegts izmantot svaigus burkānus sapuvuši kūtsmēsli (pat ieviesa pagājušajā gadā), kā arī jebkāda veida salpetra. Šādi ierobežojumi ir saistīti ar faktu, ka burkāni agrīnā nogatavināšanas stadijā ļoti enerģiski absorbē nitrātus no augsnes, kas, protams, negatīvi ietekmēs produkta kvalitāti. Kopumā jebkurš slāpekļa pārpalikums burkāniem ir nevēlams; augam pietiek spēka, lai pats nodrošinātu savu augšanu un veģetāciju, bez slāpekļa piedevām.
Burkāniem paredzētās augsnes struktūrai ir arī viena iezīme: dārzenis vislabāk aug uz cietām un sablīvētām augsnēm.
Atsevišķi jāsaka par burkānu priekštečiem. Ideāli burkānu priekšteči ir dārzeņi, kas, tāpat kā burkāni, labi izsūc slāpekli no augsnes. Tie ietver:
Pētersīļi - nevēlams burkānu priekštecis
Nevajadzētu audzēt burkānus vietā, kur tie jau auga pagājušajā sezonā. Arī šādi augi tiek uzskatīti par nevēlamiem burkānu prekursoriem:
- pētersīļi
- selerijas
- Dilles
Apšaubāma ir arī pākšaugu izmantošana kā burkānu (vai vienkāršu zaļmēslu) priekštecis. No vienas puses, augsne pēc tām ir bagātināta ar dabisko, dabīgo slāpekli, kas, protams, ir daudz labāks par slāpekli nitrātu veidā. No otras puses, kā jau minēts, slāpekļa pārpalikums burkāniem ir nevēlams, jo tā mērķis būs iegūt bagātīgi zaļo augu daļu, kas var nelabvēlīgi ietekmēt bumbuļu veidošanos.
Dažreiz ir ieteicams izmantot zaļmēslojumu pākšaugu veidā, ja burkāni tiek stādīti daļēji ēnā. Šajā gadījumā augam noderēs slāpekļa pārpalikums, jo tas var kompensēt apgaismojuma trūkumu. Citos gadījumos pākšaugus nav ieteicams lietot kā burkānu priekšteci.
Gultu izmantošana
Burkāni stādīti rindās
Efektīvai burkānu audzēšanai ir vairākas nianses.Pirmkārt, pārmērīgs augsnes mitrums burkāns nemīl; Augsnei jābūt labi nosusinātai. Otrkārt, optimālā temperatūra burkānu stādīšanai ir diapazonā no + 12 ° C dienas laikā līdz + 5 ° C naktī. Turklāt burkānu stādīšana tiek veikta rindās.
Ņemot vērā iepriekš minēto, burkānus vēlams audzēt dobēs. Parasti to augstumam nevajadzētu būt mazākam par izvēlētās šķirnes gatavu sakņu kultūru garumu (no 15 līdz 25 cm). Dobu platums ir atkarīgs no stādīto dārzeņu rindu skaita. Vidēji vienā rindā jāatvēl aptuveni 30-40 cm platums gultas.
Šajā gadījumā optimāla būs burkānu divu rindu audzēšana 60-80 cm platās un 20-30 cm augstās dobēs. Dobju garumam nav ierobežojumu - viss ir atkarīgs no vietas konfigurācijas un tās uzturēšanas un laistīšanas ērtībām.
Iepriekšēja augsnes sagatavošana
Neatkarīgi no tā, kura stādīšanas metode tiek izmantota, burkānu augsne ir iepriekš jāsagatavo. Tas sastāv no vietas rakšanas apmēram 25 cm dziļumā.Tajā pašā laikā ir nepieciešams kvalitatīvi irdināt augsni un noņemt no tās nezāļu sakņu sistēmas paliekas.
Pēc tam tajā tiek ievadīts organiskais mēslojums (piemēram, humuss vai komposts) un vieta tiek atkārtoti izrakta. Ja ir nepieciešama augsnes kaļķošana, to veic vienlaikus ar mēslošanas līdzekļu izmantošanu. Dažreiz, ja augsne ir pārāk viskoza, ir atļauts vietnei pievienot nedaudz smilšu.
Dubultais superfosfāts
Stādot uz dobēm, ir vēlams pilnībā aizpildīt apakšējo augsnes slāni ar kompostu vai humusu līdz apmēram 3-5 cm augstumam, kas palielinās augsnes auglību un nodrošinās burkānus ar nepieciešamo barības vielu komplektu gandrīz auglim. visu sezonu.
Ja organiskais mēslojums nav pieejams, jāizmanto minerālmēsli. Tomēr nevajadzētu būt īpaši dedzīgam, īpaši attiecībā uz slāpekli.
Mēslojuma patēriņa normas uz kv. m rezerves burkānu gabals ir šāds:
- superfosfāts (dubultā) - 30 (15) g
- kālija sāls - 15 g
- urīnviela - 15 g
Visi iepriekšējas augsnes sagatavošanas procesi jāpabeidz vismaz divas nedēļas (rudenī, iespējams, vairāk) pirms plānotās sēklu stādīšanas, lai augsnei būtu laiks nogrimt un sablīvēt.
Lasi arī: Burkāni: 28 labāko šķirņu apraksts, īpašības (Foto un video) | +Atsauksmes
Stādīšana pavasarī
Sēklu sagatavošana
Pavasara stādīšanas laikā obligāta procedūra ir sēklu iepriekšēja sagatavošana. Burkānu sēklas savā sastāvā satur noteiktu daudzumu ēterisko eļļu, kas ierobežo mitruma piekļuvi embrijam, tāpēc tās sāk dīgt diezgan vēlu.
burkānu sēklas
Lietojot sausas sēklas, pirmie dzinumi parādīsies tikai 2-3 nedēļas pēc stādīšanas. Lai šo laiku samazinātu, sēklas vairākas reizes jāpakļauj siltam ūdenim, kas no tām nomazgās šo aizsargājošo apvalku.
Ir vairāki veidi, kā paātrināt sēklu dīgtspēju:
Sēklu ievietošana dabiskos apstākļos
Sēklu maisiņš
Sēklu izsmidzināšana
Vienkāršākais burbulis
Burbulis ir īpaša ierīce, kas paredzēta gaisa vai kāda veida gāzes burbuļu izvadīšanai caur šķidrumu. Dārzkopībā šo ierīci var izmantot, lai stimulētu sēklu augšanu. Ja nav “industriālā” pūtēja, varat to pagatavot pats.
Sēklas ievieto traukā ar siltu ūdeni, un tajā ar akvārija aeratora palīdzību tiek piegādāts atmosfēras gaiss. Process turpinās apmēram dienu.Sēklas pēc izsmidzināšanas iesaiņo mitrā drānā un uzglabā 3-5 dienas ledusskapī. Tūlīt pirms izkāpšanas tās izņem no ledusskapja, izžāvē. Šī metode ļauj ne tikai paātrināt dīgtspēju, bet arī atgrūst stādīšanai nepiemērotās sēklas – tās uzpeldēs burbuļošanas procesā.
Sēklu pārklājums
Rūpnieciski pārklātas sēklas
Ar šo metodi sēklas pārklāj ar īpašu barības vielu apvalku. Tas arī atvieglo sēšanu (jo palielinās stādāmā materiāla izmērs) un samazina sēklu daudzumu uz platības vienību. Gatavās granulētās sēklas var iegādāties veikalā, vai arī varat tās pagatavot pats.
Lai vilktu 2 ēdamkarotes burkānu sēklu, jums jāņem šādi komponenti:
- 1 glāze šķidrā deviņvīru spēka
- 1,5 glāzes kūdras
- 1 glāze humusa
Sēklas liek litra burkā un tām pievieno 1/3 no katras sastāvdaļas, pēc tam burku aizver ar vāku un enerģiski krata trīs minūtes. Pēc tam pievieno pusi no atlikušajām sastāvdaļām, burku atkal aizver un tās saturu atkal krata 3 minūtes. Pēc tam procedūru atkārto ar pārējām sastāvdaļām.
Šīs apstrādes rezultātā sēklas tiks pārklātas ar barības vielu sastāva apvalku. Tie jāizklāj uz papīra lapas un jāizžāvē. Šī sēklu dīgtspējas paātrināšanas metode tiek uzskatīta par visefektīvāko.
Sēklu ievietošana uzturvielu šķīdumā
nātrija humāts
Nav visefektīvākais, bet vienkāršākais un ātrākais veids, kā sagatavot burkānu sēklas stādīšanai. Parasti kā šķīdumu izmanto 10-20 g speciāla līdzekļa atšķaidījumu uz 1 litru ūdens, kas var būt mēslojums, piemēram, nātrija humāts, Effekton vai visizplatītākie pelni.
Kad šķīdums ir gatavs, sēklas apmēram 1 dienu iegremdē auduma maisiņos. Pēc tam sēklas nomazgā un uz vairākām dienām ievieto ledusskapī, ietinot papīra drānā. Tieši pirms stādīšanas zemē sēklas ir pilnībā izžuvušas.
Nosēšanās laiks
Burkānus var stādīt arī citos laikos, nevis "tradicionālajos". Burkānu sēklas spēj dīgt jau + 4-6 ° C temperatūrā, tāpēc ir pieļaujama zināma stādīšanas datuma korekcija attiecībā pret aprīļa beigām. Sēklas augsnē var paciest salnas līdz -6 ° C, tāpēc jums nevajadzētu īpaši uztraukties par to likteni pēc stādīšanas.
burkānu kāposti
Nav jēgas atlikt stādīšanu siltā klimatā uz vēlu, ja vien nav nepieciešams vai nu izaudzēt ražu līdz noteiktam datumam, vai pēc iespējas aizkavēt nogatavināšanas periodu, lai attiecīgi pagarinātu glabāšanas laiku.
Ir arī ieteikumi burkānu stādīšanai dažāda veida augsnēs atkarībā no to blīvuma. Tiek uzskatīts, ka vēlu nogatavojušos burkānu šķirņu audzēšanai labāk piemērotas cietākas augsnes, kur tie jāstāda ne vēlāk kā maija pirmajās dienās. Vidējās augsnēs burkānus var stādīt līdz maija pirmajai pusei, bet vieglās - līdz maija beigām.
Ir vēl viens ieteikums - vēlams piezemēties pirms pavasara lietavām, tāpēc vēlams sekot līdzi laika prognozēm nākamajai nedēļai.
Vietnes darbs
Kad augsne un sēklas ir sagatavotas sēšanai un ir pienācis īstais laiks, pārejiet tieši uz stādīšanu. Sēklu stādīšana tiek veikta apmēram 2-3 cm dziļumā ar vieglām smilšainām vai smilšmāla augsnēm. Smagos smilšmāla apstākļos sēklas jāpadziļina ne vairāk kā 1,5-2 cm.
Burkānu sēšana
Attālumu starp rindām var izvēlēties atkarībā no zemes gabala vai katras konkrētās dobes lieluma, tomēr tas nedrīkst būt mazāks par 20 cm. Pretējā gadījumā blakus esošo rindu augi ne tikai traucēs viens otram, bet arī zemes kopšanas process starp rindām būs daudz sarežģītāks.
Sēklas stāda apmēram 3-4 cm attālumā viena no otras. Ievērot šādu attālumu nav pietiekami viegli, tāpēc bieži tiek izmantotas piezemēšanās metodes, kas nedaudz “automatizē” procesu.
Viena no šīm metodēm ir tā sauktā lentes nosēšanās metode. Tās būtība ir šāda: uz iepriekš sagatavotām papīra sloksnēm ar nepieciešamo intervālu 3-4 cm, sagatavotas stādīšanai un žāvētas burkānu sēklas tiek pielīmētas. Līmēšana tiek veikta ar pastu. Šiem nolūkiem tiek izmantots jebkurš plāns papīrs (bieži vien tiek izmantots tualetes papīrs).
Lentes nosēšanās metode
Kad pasta izžūst, papīrs sarullējas. Stādot uz dārza dobes, šajā gadījumā tiek novāktas nevis bedres, bet gan veselas rievas, kuru dziļums atbilst augsnes blīvumam. Šajā rievā ievieto samitrinātu lenti ar sēklām.
Sēklas pārklāj ar augsnes slāni un nedaudz sablīvē. Pēc tam tās nedaudz aplaista un augsni mulčē ar salmiem, sienu vai zāģu skaidām apmēram 3 cm kārtiņā.Mulčēšana nepieciešama, lai virs dīgstošajām sēklām neveidotos augsnes garoza.
Dažos gadījumos, stādot lenti, kad zemes rievā tiek ievietota lente ar līmētām sēklām, pie katras sēklas tiek ievietota viena kompleksā minerālmēslojuma granula - tas palīdzēs augam ātrāk veidoties.
Lasi arī: Physalis: apraksts, stādu audzēšana, stādīšana atklātā zemē un kopšana par to, noderīgas medicīniskās un kulinārijas īpašības (30 fotoattēli un video) + atsauksmes Stādīšana rudenī
Burkānu stādīšana rudenī neatšķiras no pavasara stādīšanas.
Burkānu stādīšanai ziemā ir vairākas priekšrocības. Pirmkārt, tas neprasa daudz domāt, kurā laikā un ko sēt. Kad vien tas notiek, sēklas neizšķilsies un neizaugs līdz pavasarim. Otrkārt, Ziemas stādīšanas laikā sēklu sagatavošanas pasākumi netiek veikti vispār, jo to ziemošanas laikā zem sniegotas ziemas augsnes visus procesus, sākot no noslāņošanās līdz pietūkumam un dīgtspējai, pārraudzīs pati daba.
Acīmredzami, ka šādai stādīšanas metodei, atbrīvojot saimnieku no sarežģītiem un atbildīgiem notikumiem, ir savs mīnuss. Diemžēl tā pastāv: šādā veidā var audzēt tikai agri un agri nogatavojušās burkānu šķirnes, kuras netiek ilgstoši uzglabātas.
Parasti rudens stādīšanu veic oktobra trešajā dekādē vai novembra pirmajā dekādē. Iepriekš aprakstītā augsnes sagatavošana stādīšanai dažos gadījumos (lietus trūkums, bieža aukstuma un laikapstākļu maiņa) jāveic nevis divas nedēļas, bet mēnesi pirms plānotās stādīšanas.
Visas darbības dārzā ir pilnīgi līdzīgas stādīšanai pavasarī. Un augsnes dziļums, darbību secība un iespējamā alternatīvu stādīšanas metožu izmantošana - tas viss paliek spēkā. Taču kā materiāls mulčai ziemas stādīšanas gadījumā jāizmanto nevis parastie seguma materiāli, bet gan to uztura "analogi".
Tie var būt kūdra vai humuss. Arī mulčas slānis šajā gadījumā ir 3 cm.
Lasi arī: Pipari: apraksts, audzēšana no sēklām, stādīšana atklātā zemē un kopšana (Foto un video) + Atsauksmes
Rūpes
Neskatoties uz šķietamo burkānu audzēšanas vienkāršību un nepretenciozitāti, tas ir diezgan kaprīzs augs, tāpēc jāpievērš uzmanība tā kopšanai.
Augu audzēšanas galvenie punkti ir: laistīšana un ravēšana. Apsvērsim tos sīkāk.
Laistīšana
Nepatīkamākā lieta, kas var notikt ar sakņu kultūru (protams, no patērētāja viedokļa), ir tās garšas un izskata zudums. Burkāni kļūst rūgti un letarģiski. Vairumā gadījumu šīs parādības cēlonis ir laistīšanas trūkums. Laistīšana ir būtiska augu kopšanas sastāvdaļa.
Burkānu laistīšana dārzā
Vietnes mitrināšanas dziļumam jābūt vienādam ar sakņu kultūras lielumu, tas ir, augsnei jābūt piesātinātai ar mitrumu līdz 25-30 cm dziļumam. Ja sakņaugi apūdeņošanas laikā nesaņem nepieciešamo ūdens daudzumu, tie sāks strauju sānu sakņu veidošanos, aizņemti meklējot papildu mitruma avotus.
Sakņu kultūras mīkstums pēc šo sakņu parādīšanās kļūst raupjš un sīksts, un tā garša vispirms iegūst neitrālu nokrāsu un pēc tam mainās uz rūgtu.
Pārmērīga laistīšana izraisa sakņu plaisāšanu, pārklājot tās ar maziem dzinumiem un ievērojami palielina auga zaļās daļas augšanu.
Pilienu apūdeņošanas pielietošana
Optimālu burkānu laistīšanu var veikt reizi nedēļā saskaņā ar šādu shēmu:
“Dzīves ceļa” sākumā augu laista, pamatojoties uz normu aptuveni 3 litri uz 1 kv. m. Tiklīdz tiek veikta otrā burkānu retināšana, apūdeņošanas apjoms palielinās un ir aptuveni 10 litri uz kvadrātmetru. m.
Lapu augšanas process beidzas un sākas sakņu kultūras augšana - ūdens daudzums palielinās līdz 20 litriem uz 1 kv. m.
30-50 dienas pirms ražas novākšanas augu pārceļ uz ekonomiskāku laistīšanas režīmu. Tas samazina ne tikai ievadītā šķidruma daudzumu, bet arī apūdeņošanas biežumu. Tātad. piemēram, sākot ar augustu, laistīšana tiek veikta ik pēc 10-15 dienām, savukārt ūdens tilpums ir aptuveni 10 litri uz kv.m.
Tūlīt pirms ražas novākšanas (2-3 nedēļas) laistīšana pilnībā apstājas.
Ravēšanas un retināšanas augi
Burkānu stādīšana bieži ir pārāk blīva, jo ne vienmēr starp sēklām izdodas saglabāt tos pašus 3-4 cm. Un pārāk daudz augu klātbūtne ierobežotā platībā vienmēr izraisa konkurenci ar tiem. Konkurence izpaužas, pirmkārt, vēlmē aizņemt pēc iespējas vairāk vietas vietnē caur izplestām galotnēm, tas ir, auga spēki tiks novirzīti uz mērķi, kas īpašniekam ir pilnīgi nepieņemams.
retināšanas burkāni
Lai izvairītos no šādas situācijas, burkānus nepieciešams retināt vairākas reizes sezonā. Pirmā retināšana veic pēc standarta metodes daudziem augiem - pēc pirmo divu īsto lapu parādīšanās. Rezultātā attālums starp krūmu zaļajām daļām būs aptuveni 2-3 cm.
Otrā retināšana ražots pēc otrā īsto lapu pāra parādīšanās. Tajā pašā laikā attālums starp stādiem ir pat divreiz lielāks - no 5 līdz 6 cm.
Protams, lentes stādīšanas gadījumā šādi pasākumi parasti ir bezjēdzīgi, jo augi jau ir iestādīti vajadzīgajā attālumā.
Vietnes ravēšana jāveic regulāri. Burkāni necieš nezāles to tuvumā. Parasti ravēšana tiek veikta vienlaikus ar laistīšanu, tomēr to nevajadzētu darīt ar katru laistīšanu, bet gan pēc vajadzības.
Šāda vajadzība var rasties arī mēneša laikā, vai arī tā var rasties pastāvīgi – viss būs atkarīgs no nezāļu aktivitātes konkrētajā platībā. Tehniski ravēšana ir augsnes irdināšana aptuveni 10-20 cm attālumā no sakņu kultūrām līdz 5-6 cm dziļumam, iznīcinot visas tur esošās nezāles.
Šī procedūra ir diezgan nogurdinoša, it īpaši, ja dobēs tiek stādīts daudz burkānu, tāpēc dārzniekiem, maigi izsakoties, nepatīk. Ir vairāki burkānu audzēšanas veidi, kurus praktiski nav nepieciešams ravēt. Tie ir balstīti uz trim principiem:
- nezāļu augšanu kavējoša šķidruma uzklāšana
- mulčēšanas pielietojums
- necaurspīdīgas agrošķiedras uzklāšana
Pirmais veids sastāv no ķimikāliju izmantošanas, kas apstrādā ejas. Tādas zāles var izmantot kā īpašus preparātus vai ķīmiski aktīvus šķidrumus (piemēram, petrolejas šķīdumu). Tomēr šī lietošanas metode ir ieteicama ļoti ārkārtējos gadījumos, jo šo savienojumu ietekme uz pašu burkānu var būt ārkārtīgi negatīva.
Salmu mulčēšana
Mulčēšana ir tradicionāls veids, kā uzturēt mērenu augsnes mitrumu un samazināt nezāļu aktivitāti, un to izmanto daudz biežāk.Kā mulču var izmantot zāģu skaidas vai salmus. Dažreiz ir atļauts izmantot adatas vai presētas zāģu skaidas, taču tās var radīt problēmas ne tikai nezālēm, bet arī pašam burkānam, jo tās traucēs arī normālai gaisa cirkulācijai augsnes virskārtas zonā.
Tāpat nav ieteicams kā mulču izmantot sienu vai tikko pļautu zāli, jo tajos var būt šīs zāles sēklas materiāls, kas būs tāda pati nezāle burkāniem.
Mulča no humusa vai kūdras ir laba tikai pirmajā auga audzēšanas mēnesī, jo tajā ir barības vielas. Pieaugušiem burkāniem nav nepieciešama tik liela barības vielu pārpilnība, tāpēc šāda sastāva mulčas izmantošana ir nepraktiska.
Agrošķiedra ir tāds pats trūkums kā saspiestajām zāģu skaidām. Neskatoties uz izcilo nezāļu apkarošanu, tas traucē gaisa cirkulāciju augsnes virskārtā, un dažkārt tā izmantošanai ir tieši pretējs efekts attiecībā uz mitruma saglabāšanu augsnē. Bieži vien zem agrošķiedras augsne izžūst un saķeras ar garoza.
Kādu veidu izvēlēties, katrs dārznieks izlemj pats. Vispārīgā gadījumā izvēle ir atkarīga no daudziem faktoriem, un katra no tiem ietekme ir rūpīgi jāizsver. Varbūt vislabāk būtu izmantot klasisko shēmu ar regulāru ravēšanu?
Lasi arī: Ranunculus (Buttercup): apraksts, veidi un šķirnes, audzēšana un pavairošana, stādīšana atklātā zemē un kopšana, derīgās īpašības (50 fotoattēli un video) + atsauksmes Secinājums
Burkāni ir viens no populārākajiem dārzeņiem dārzā. Tā garša un nepretenciozitāte apvienojumā ar augstu ražu padara burkānus par vienu no pievilcīgākajiem dārzeņiem gan iesācējiem dārzniekiem, gan profesionāļiem. Šī dārzeņa audzēšana ir salīdzinoši vienkārša un prasa tikai regulāru laistīšanu un ravēšanu.
Novākto burkānu audzēšana MANS CEĻŠ no sēklām līdz ražas novākšanai
Burkāni: apraksts, stādīšana atklātā zemē, kopšana, barošana (Foto un video) + Atsauksmes
Milzīgs informatīvs raksts iesācējiem dārzniekiem, tomēr par burkānu uzglabāšanu nav ne vārda. Ikviens zina, ka burkāni uzglabāšanas ziņā ir ļoti delikāts dārzenis. Sakņu kultūras ziemā vai nu izžūst, ja pagrabs ir sauss, vai sapūt, ja pagrabs ir slapjš. Lai burkāni būtu ideālā stāvoklī līdz vasarai, jāņem plastmasas maisiņš un apakšā jāieber sausas upes smiltis. Pēc tam uz smiltīm jāizklāj burkānu kārta un jāpārklāj ar nākamo smilšu kārtu. Šiem slāņiem ir jāaizpilda viss maiss. Visas sakņu kultūras jāpārklāj ar smiltīm. Svarīgs! Burkānus pirms uzglabāšanas nevajadzētu mazgāt, labāk tos likt maisā ar zemes gabaliņiem.
Ļoti labs raksts, paldies par ieguldīto darbu! Noteikti padalīšos ar draugiem! Viss ir detalizēti un skaidri!