Pārsteidzošajam nektarīnam, kas ir tuvs persika radinieks tikai bez pubertātes, ir sulīga garša, vairākas noderīgas īpašības un plašs šķirņu klāsts. Visām tām ir savas prasības augšanas apstākļiem, klimatam.
Nogatavošanās laiks katrai atsevišķai šķirnei var būt atšķirīgs. Aprūpes un derīgo īpašību ziņā kultūra joprojām ir līdzīga persikam.
Mūsu rakstā mēs piedāvājam noskaidrot, kāda veida augļi tas ir, kā arī sīkāk apsvērt dažas nektarīna šķirnes.
Saturs:
Populāras šķirnes
Persiku biedram ir daudz dažādu šķirņu ar savām priekšrocībām un trūkumiem. Kultūraugu audzēšanai var būt piemēroti dažādi reģioni, galvenais, lai šķirne būtu pareizi izvēlēta, kas atbilst esošajiem klimatiskajiem apstākļiem.
Šķirņu attīstība šodien neapstājas. Šajos darbos nodarbojas selekcionāri no visas pasaules.
Zemāk mēs aplūkojam populārākos kultūras pārstāvjus.
Agri nogatavojušās šķirnes
Šķirnes nosaukums | Auglis | Celulozes krāsa | Piezīme |
---|---|---|---|
Sudraba Roma | • Izmērs: Vidēji • Vidējais svars, g: 120 • Krāsa: Burgundija | spilgti oranžs | Vidējs augs. Var audzēt visās jomās. Nogatavošanās notiek līdz vasaras sezonas vidum. Āda ir plāna. Mīkstums nav viegli atdalāms no kodola. |
Saules spīdums | • Izmērs: Vidēji • Vidējais svars, g: 160 • Krāsa: Zaļš, ar viegli sārtu nokrāsu | dzelteni oranžs | Srednerosly skats ar izplatāmu vainagu, izturīgs pret salu, sēnīšu slimībām. Augļi ir saldskābi. Tās virsma ir plāna un blīva. |
Super karaliene | • Izmērs: Liels • Vidējais svars, g: 250 • Krāsa: Dzeltens, ar sarkanīgu toni | Dzeltens | Koks sasniedz 2,5 m.Tas bagātīgi zied, ar rozā ziediem aprīļa sākumā. Augļi ir sulīgi un saldi. Augļu laikā sugai ir persiku aromāts. |
Lielais Tops | • Izmērs: Liels • Vidējais svars, g: 200 • Krāsa: Oranžs, ar sarkaniem traipiem | Dzeltens | Piemērots audzēšanai ziemeļu reģionos. Šis pārstāvis sasniedz 2 m augstumu Tam ir apaļš, sazarots vainags. Augļi ir apaļas formas ar sulīgumu un mīkstuma blīvumu, ko viegli nomizo no kodola. Garša salda ar medus aromātu. |
Karmīnsarkans zelts | • Izmērs: Vidēji • Vidējais svars, g: 120 • Krāsa: Dzeltens, ar daļēju rubīna krāsu | dzelteni oranžs | Gatavots ar persiku. Tam ir gluda, spīdīga augļu virsma. Tā ir augstas ražas šķirne. Atšķiras ar labu salizturību. |
Lola | • Izmērs: Vidēji • Vidējais svars, g: 100 • Krāsa: Zaļgani krēmveida ar dziļi sarkanu sārtumu | Balts | Vidēja lieluma šķirne, kas izveidota Uzbekistānā. Atšķiras ar augsto cukura saturu augļos, paaugstinātu ziemcietību. Augļi ir sulīgi. Kauls ir pa pusei bordo. |
Nektarīns 4 | • Izmērs: Vidēji • Vidējais svars, g: 140 • Krāsa: Tumši sarkans | dzeltens vai oranžs | Šķirnei raksturīgs zems koks ar sfērisku vainagu un laba izturība pret zemām temperatūrām, sausiem apstākļiem. Augļi stādos sākas tikai pēc 3 gadiem. |
Flemings Futijs | • Izmērs: Liels • Vidējais svars, g: 300 • Krāsa: Gandrīz sarkans | Dzeltens | Šķirni radījuši amerikāņu selekcionāri. Celulozes struktūra ir maiga. |
Rēbuss 028 | • Izmērs: Liels • Vidējais svars, g: 200 • Krāsa: Dzeltens, ar spilgti sarkanu sārtumu | Dzeltens | Itāļu, ražīga šķirne, uzrāda labu izturību pret aukstumu, slimībām. Augļa forma ir apaļa, nedaudz iegarena. Mīkstums ir blīvs, smaržīgs. Viņas garša ir salda. |
Kaldesi | • Izmērs: Vidēja un liela • Vidējais svars, g: 160-200 • Krāsa: Dzelteni zaļš, ar marmora spilgti sarkanu sārtumu | Balts | Itālijas izlases rezultāts. To raksturo augsta produktivitāte, sfēriska augļu forma. Mīkstumam ir blīva struktūra. Tas ir slikti atdalīts no kodola. |
Vidussezonas šķirnes
Šķirnes nosaukums | Auglis | Celulozes krāsa | Piezīme |
---|---|---|---|
medus saldums | • Izmērs: mazs • Vidējais svars, g: 100 • Krāsa: Burgundija, ar maziem dzelteniem plankumiem | Dzeltens | Koks ir zems, kompakts. Augļu nogatavošanās notiek septembra sākumā. Mīkstums blīvs, sulīgs. Skats viegli panes transportēšanu dažādos apstākļos. |
Vanga 3 | • Izmērs: Liels • Vidējais svars, g: 150-200 • Krāsa: Dzeltens vai oranžs, ar sarkaniem plankumiem | Dzeltens | Koka augstums ir vidējs. Šķirne apvieno augstu produktivitāti, vieglu kopšanu. Augļu nogatavošanās ilgst 110-120 dienas. Tas ļauj audzēt Wang 3 vidējā joslā. Augļu forma ir apaļa. Kultūras atšķirīgā iezīme ir imunitātes izturība pret kaitēkļiem, infekcijas slimībām. |
Stārks Sanglo | • Izmērs: Liels • Vidējais svars, g: 210 • Krāsa: Dzeltens, ir spilgti bordo sārtums | Dzeltens | Amerikāņu šķirne, kurai raksturīgs zems koks, ar patīkamu augļu garšu. Stark Sanglo galvenā īpašība ir tā augstā raža, izturība pret miltrasu. |
mīļākie | • Izmērs: Vidēji • Vidējais svars, g: 140 • Krāsa: Dzeltens, ar viegli rozā nokrāsu augšpusē | Dzeltens | Tas izceļas ar zemu koku un izkliedētu vainagu. Tam ir spēcīga imunitāte pret sēnītēm, var viegli izturēt smagas sals. Garša ir salda. |
skitu | • Izmērs: Vidēji • Vidējais svars, g: 180 • Krāsa: Dzeltens, ar sarkanām svītrām sārtumu | Dzeltens | Tā ir augstākā šķirne. Koka augstums līdz 7 m.Augļu garša patīkama, saldena. Jūs varat novākt ražu vasaras beigās. Pamodinātie pumpuri uz koka nebaidās no sala. |
Stark Sarkans Zelts | • Izmērs: Liels • Vidējais svars, g: 190 • Krāsa: Sarkans | dzelteni oranžs | Amerikāņu šķirne ar mazu koka augstumu (2,5 m), noapaļotu zarainu vainagu, ar blīvu augļu mīkstumu. Šķirne viegli panes transportēšanu. Piemērots audzēšanai piemājas dārzos vai rūpnieciskā mērogā. |
Alitops | • Izmērs: Liels • Vidējais svars, g: 250 • Krāsa: Intensīvi sarkans | Dzeltens ar sarkanīgām vēnām | Audzē itāļu audzētāji. Ir augsta raža. Augļi ir iegareni apaļi. Mīkstums ir blīvs, smaržīgs. Atšķiras ar augstu garšu. |
Harko | • Izmērs: Vidēji • Vidējais svars, g: 150 • Krāsa: Dzeltens, ar karmīna sārtumu | Dzeltens | Koka augstums sasniedz 3 m.Augļa forma ir apaļa. Mīkstums ir sulīgs, gaļīgs. Garša harmoniska, salda. Šķirnes priekšrocība ir ziemcietība, pašapputes. |
Išunskis | • Izmērs: Vidēji • Vidējais svars, g: 150 • Krāsa: Dzeltens, karmīna nokrāsa | Dzeltens ar sarkanām vēnām | Ukrainas audzētāju rezultāts. Mīkstumam piemīt sulīgums, maigums, šķiedrainums. Mīkstumu var viegli atdalīt no akmens. |
Donāts | • Izmērs: Vidēji • Vidējais svars, g: 150 • Krāsa: Burgundija | Krēms | Itāļu vīģu sugas ar vidēju nogatavināšanu. Augļu novākšana sākas jūlija beigās. Vidēja izmēra kokam ir blīvs vainags. Stāds sāk ražot ražu no otrā gada no stādīšanas brīža. Augļi ar nelielu serdi, kas viegli atdalās no mīkstuma. Forma ir saplacināta. Struktūra ir šķiedraina.Garša ir salda, maiga, ar patīkamu aromātu. |
Garšas augšdaļa | • Izmērs: Vidēji • Vidējais svars, g: 150 • Krāsa: Spilgti sarkans | Dzeltens | Amerikāņu audzētāju rezultāts. Augļi ir sulīgi, maigi, gaļīgi. Nogatavojas augusta vidū. Mīkstums ir smaržīgs, ar medus garšu. Šķirne ir sala izturīga, auglīga, ar paaugstinātu imunitāti pret slimībām. Tas labi aug visā Ukrainā. Augļi ir labi transportēti, saglabājot tirdzniecības kleitu. |
Dzintars | • Izmērs: mazs • Vidējais svars, g: 75-115 • Krāsa: Maiga sarkandzeltena | Dzeltens ar sarkanām vēnām | Pašauglīga šķirne. Var audzēt vietās ar mēreni aukstām ziemām. Nogatavošanās periods - septembris. Atšķiras ar koka vidējo augstumu ar kausveida, noapaļotu formu. Dārznieku pārskatos ir aprakstīts, ka nobriedušai kultūrai ir ļoti dekoratīvs, pievilcīgs izskats. Mīkstuma struktūra ir šķiedraina, ar labu sulīgumu. Augļi ir bez apmatojuma, bez vaska pārklājuma. Garšas īpašības: saldums, aromāts. |
Ņikitinskis | • Izmērs: Vidēji • Vidējais svars, g: 120 • Krāsa: Sarkans bordo | Dzeltens ar sarkanām vēnām | Suga ir pašauglīga, pašapputes, izturīga pret aukstumu, bet ir uzņēmīga pret slimībām (nepieciešama savlaicīga miglošana no kaitēkļiem). Tam ir plašs (universāls) mērķis: to var konservēt, žāvēt ziemai, ēst svaigu. Ražas novākšanas laiks ir jūlija beigas. |
Vanga-8 | • Izmērs: Liels • Vidējais svars, g: 140-180 • Krāsa: spilgti sarkans ar neto sārtumu | Dzeltens | Amerikāņu šķirne ir izturīga pret salu, slimībām. Augļi labi uzglabājami, augstvērtīgi, garšas īpašības, laba transportējamība. Optimālais nogatavošanās laiks ir jūlija beigas. |
spokusa | • Izmērs: Liels • Vidējais svars, g: 200 • Krāsa: Dzeltens, ar karmīna plankumiem | Dzeltens | Pašauglīga šķirne ar iegareniem augļiem. Tas ir izturīgs pret salu, sausumu un dažām sēnīšu slimībām. Ražai ir augsta transportējamība. |
Vēlu nogatavojušās šķirnes
Šķirnes nosaukums | Auglis | Celulozes krāsa | Piezīme |
---|---|---|---|
Krimas | • Izmērs: Liels • Vidējais svars, g: 200 • Krāsa: Dzeltens ar aveņu sārtumu | Dzeltens | Atšķiras ar zemu augošu koku un labu produktivitāti (vairāk nekā 50 kg no viena koka). Augļa miza ir plāna, blīva. Stādamais materiāls sāk ražot ražu 2-3 veģetācijas gadiem. |
eritrokarpa | • Izmērs: Nav mazs • Vidējais svars, g: 150 • Krāsa: brūns vai sarkanbrūns | Brūns vai sarkanbrūns | Augļu garša ir salda bez skābas garšas. Koks ir vidējs. Vainags ir sfērisks. Novāc rudenī. Klase labi uztur transportu. Raksturīga ātra pārdošana. |
Rubīns 7 | • Izmērs: Virs vidējā • Vidējais svars, g: 160 • Krāsa: Dzelteni sarkans | Dzeltens | Ir vispāratzīts, ka šī ir visveiksmīgākā audzēšanas attīstība ar izturību pret aukstu klimatu, slimībām un vislabākajām garšas īpašībām. Augļu stāds sākas 2-3 gadu vecumā. Augļa iekšpuse ir sulīga un salda. |
Fantāzija | • Izmērs: Virs vidējā • Vidējais svars, g: 150 • Krāsa: Dzeltens, ar izkliedētu sārtumu | Dzeltens, ar sarkanīgu nokrāsu uz ādas | Tā ir kolonnu šķirne, ko izstrādājuši Kalifornijas universitātes zinātnieki. To var labi pārstrādāt cukurotos augļos un sasaldēt ilgstošai uzglabāšanai. Augļu garša ir saldskāba. |
septembra karaliene | • Izmērs: Vidēji un virs vidējā • Vidējais svars, g: 120-160 • Krāsa: Gaiši zaļš ar tumši sarkanu sārtumu | Krēms | Mīkstums ir blīvs, smaržīgs. Tikai atbrīvojoties no kaula. Garša salda, ar skābenumu. |
Evpatorija | • Izmērs: Liels • Vidējais svars, g: 200-250 • Krāsa: Dzeltens, ar sārtumu uz ½ vai ¼ virsmas | Dzeltens ar sarkanām vēnām | Šķirne tika izveidota Nikitsky Botāniskajā dārzā, piemērota audzēšanai šādās jomās: • Krasnodaras apgabals; • Ukraina; • Moldova; • Aizkaukāzija. Mīkstuma struktūra ir sulīga, šķiedraina. Akmenim ir sārta nokrāsa un tas ir viegli atdalāms. |
Poseidons | • Izmērs: Vidēji • Vidējais svars, g: 110 • Krāsa: Dzeltens, ar karmīna plankumiem, kas izskatās kā insulti | Dzeltens | Suga, ko izaudzējuši pašmāju zinātnieki. Augļi ir apaļas formas. Struktūra ir sulīga, šķiedraina, ar sarkanām svītrām. Cietais kauls ir viegli noņemams. |
Mīļā dāma | • Izmērs: Liels • Vidējais svars, g: 300 vai vairāk • Krāsa: Intensīvi sarkans | Dzeltens | Šķirne pieder Itālijas izlasei. To raksturo augsta produktivitāte, laba izturība pret slimībām. Mīkstuma struktūra ir blīva, konsistence stingra, garša patīkama. Kauls ir viegli noņemams. |
Harblaze | • Izmērs: Nav mazs • Vidējais svars, g: 150 • Krāsa: Dzeltens, ar bagātīgu, sarkanu nokrāsu | Dzeltens | Tā ir deserta šķirne. Augļu forma ir ovāla. Garša ir saldskāba. Akmens ir viegli atdalāms no mīkstuma. |
maija dimants | • Izmērs: Liels • Vidējais svars, g: 220 • Krāsa: Tumši sarkans ar purpursarkanu nokrāsu | - | Atšķiras ar izcilām garšām. Augļa forma var būt apaļa vai iegarena ovāla formā. |
Stāsts
Pirmo reizi ārzemju pārstāvis minēts kāda angļu autora grāmatā 1616. gadā, kurā viņš viņu raksturojis kā "pliku persiku". Tā neparastuma dēļ viņu ļoti interesēja zinātnieki. Viņi veica rūpīgu pētījumu un secināja, ka persiku matiņi izzūd, mainoties klimatiskajiem apstākļiem, kas tika izvēlēti tā audzēšanai.
Zinātnieki uzskata, ka nektarīna izcelsme ir Ķīnā. Tā kā tajā ir daudz cukura, tam tika dots viegls, nepretenciozs nosaukums no vārda "nektārs".
Nektarīna augs ir saistīts ar "Pink" ģimeni, kas saistīts ar mandelēm.
vispārīgs apraksts
Nektarīna koka augstums var sasniegt 4-7 m Vainaga diametrs ir 3-4 m. Ziedēšana sākas pirms lapu parādīšanās. Augļu forma ir sfēriska. Viņiem ir blīva struktūra ar virsmu bez bārkstiņām.
Raža iekrīt vasaras periodā vai rudens sezonas sākumā. Tas aizņem apmēram 3-5 mēnešus. Lapotnei raksturīga liela, iegarena forma ar zobiem gar malu, zaļa krāsa. Ziedēšana ir balta vai rozā. To pavada labs aromāts.
Gatavu ražu var segt šādās krāsās:
- Sarkans;
- dzeltens;
- Apelsīns;
- bordo.
Iespējama vienkrāsaina krāsošana vai vairāku toņu kombinācija vienlaikus.
Persiku hibrīdu audzē:
- Grieķija;
- Tunisija;
- Itālija;
- Kipra;
- Moldova;
- Krievija (Volgogradas apgabals).
Šim pārstāvim ir laba salizturība. (pieaugušs augs var izturēt temperatūru līdz -320C, bet ziedu pumpuriem aukstums pie -2 ir briesmīgs un pilns ar nāvi0C), izturība pret slimībām, kaitēkļiem.
Augļi ir sulīgi iekšā. Tam ir šādas garšas:
- salds;
- patīkams rūgtums;
- mandeļu garša.
Augs nedzīvo ilgi. Viņa maksimālais mūža ilgums ir līdz 20 gadiem, un, ja apstākļi ir nelabvēlīgi, tad ne vairāk kā 10 gadi.
Nektarīns izceļas ne tikai ar savu īpašo garšu, skaisto augļa izskatu, bet arī ar pienācīgu skaitu ārstniecisko īpašību, kurām ir šāda ietekme uz cilvēka ķermeni:
- atbalsts sirds darbam;
- imunitātes stiprināšana;
- organismam kaitīgo vielu izvadīšana;
- cukura līmeņa pazemināšanās asinīs;
- hemoglobīna līmeņa paaugstināšanās.
Labākais veids, kā izmantot augļus, ir ēst to neapstrādātā veidā. Tātad tas saglabā vislielāko lietderību. Bet der arī žāvēšanai, sautēšanai, cepšanai, ievārījuma pagatavošanai, sulām, kompotiem, ievārījumiem.
Kultūra ir saistīta ar šādiem augļu pārstāvjiem:
- persiks;
- mandeles;
- plūme;
- cidonija;
- Ābele;
- bumbieris;
- aprikoze;
- irga;
- ķiršu plūme;
- vilkābele;
- Rowan;
- aronijas;
- Cotoneaster;
- rožu gūžas;
- medlar.
Audzēšana, labvēlīgu apstākļu radīšana nektarīnu sugām nedaudz atgādina persiku audzēšanu.
kalorijas
100 grami hibrīda mīkstuma satur 46-48 kcal. Ja salīdzina ar ābolu, ķiršu un citiem mazkaloriju pārstāvjiem, tad saskaņā ar indikācijām tiem ir liels kaloriju īpatsvars.
Uzturvērtība (g/100 g mīkstuma):
- olbaltumvielas - 0,9-1;
- tauki - 0,2-0,3;
- ogļhidrāti - 10,5-11,8.
Nektarīna augļi ir garšīgs glābiņš cilvēkiem, kuri rūpējas par sava ķermeņa veselību. Tai ir garšīga garša, satur nelielu daudzumu tauku, ir laba uzturvērtība.
Lasi arī: Granātābols mājās: audzēšana no sēklām un kopšana, noderīgas īpašības un kontrindikācijas (Foto un video) + AtsauksmesĶīmiskais sastāvs
Ir līdzīgs sastāvs ar persiku un ietver:
- vitamīni (mg/100 g):
- B4 (holīns) - 6,2;
- C (askorbīnskābe) - 5,4;
- B3 (niacīns) - 1,1;
- B1, B2, B5, B6, B9, A, E, K - 0,7-0,0022.
- makroelementi (mg/100 g):
- kālijs - 201;
- fosfors - 26;
- magnijs - 9;
- kalcijs - 6.
- mikroelementi (mg/100 g):
- dzelzs - 0,28;
- cinks - 0,17;
- varš - 0,086;
- mangāns - 0,054.
Pieejams arī kā sastāvdaļas:
- ciets piesātināto un nepiesātināto skābju kopums, t.sk. Omega 3, 6, 9;
- mono-, disaharīdi - 8 g / 100 g;
- diētiskās šķiedras - 1,7 g / 100 g;
- pelni - 0,48 g / 100 g.
Galvenā atšķirība starp kolēģi un persiku ir ievērojamais dabīgā nektāra, C vitamīna saturs.
Lasi arī: Vīnogas: 27 populārāko šķirņu apraksts, to īpašības (Foto un video) + AtsauksmesVispārējs labums
Bagātākais nektarīna sastāvs padara to par īstu vitamīnu un minerālvielu dārgumu cilvēka veselībai. Tas var būt gan lielisks vispārējs toniks profilaksei, gan barošana slimam organismam.
pektīna šķiedra, kas atrodama augļos nodrošināt labvēlīgu ietekmi uz zarnu darbību, gremošanas procesu stabilizāciju, barības vielu sadales līdzsvara normalizēšanu.
Šķiedrvielu saturs ilgi uzturēs kuņģi pilnu. Šis sastāvs lieliski raksturo nektarīnu iekļaušanai produktu sarakstā diētas laikā.
Noderīgas īpašības:
- kā profilaktisks līdzeklis novērš aterosklerozes, hipertensijas attīstību;
- palīdz stiprināt zobu emalju;
- paaugstina hemoglobīna līmeni;
- uzlabo matu, nagu, ādas stāvokli;
- ir nomierinoša iedarbība uz nervu sistēmu;
- atslābina, mazina stresu, piemēram, šokolāde un apelsīni.
Turklāt augļiem ir šāda ietekme:
- palielina efektivitāti paaugstinātas fiziskās slodzes laikā, palīdz organismam izvairīties no nervu izsīkuma garīgā stresa, stresa, pārmērīgas garīgās aktivitātes laikā;
- uztur sirds muskuļa tonusu, uztur tā kontrakciju ritmu fizioloģiskā līmenī;
- stiprina asinsvadu sienas;
- ir artrozes, podagras profilakses līdzeklis, saglabā locītavu jaunību;
- sadedzina taukus, sniedz pilnīgu sāta sajūtu, neskatoties uz zemo kaloriju saturu;
- paaugstina imunitāti, palielina izturību pret lielo pilsētu nelabvēlīgo ekoloģiju;
- atbalsta kuņģa-zarnu trakta kustīgumu;
- palīdz ar defekācijas grūtībām, disbakteriozi;
- izvada toksīnus no organisma.
Sievietēm
Persiku hibrīds ir visnoderīgākais auglis sieviešu skaistumam. Pateicoties viņam, trauslais sievietes ķermenis ir piesātināts ar noderīgiem elementiem, saņem atbalstu lielas slodzes laikā. Ar vitamīnu palīdzību tiek uzturēts ādas šūnu ūdens bilance, kas veicina skaistuma un jaunības saglabāšanu.
Satur cinku, folijskābi, īpaši nepieciešams sievietes ķermenim, palīdz uzturēt vispārējo tonusu, vielmaiņas procesus organismā augstā līmenī.
Papildus visam iepriekšminētajam, nektarīns stabilizē hormonālo funkciju, kam tieši proporcionāli ir jaunība.
Vīriešiem
Brīnumains auglis var palīdzēt stiprā dzimuma pārstāvju ķermenim.
Tas ir labs imūnsistēmas atbalsts samazinot stresu, palielinot koncentrēšanos un spēku muskuļos.
Grūtniecības laikā
Vairāku nektarīna šķēlīšu lietošana var izglābt topošo māmiņu no grēmas lēkmes, palīdzēt ar citām toksikozes izpausmēm. Turklāt tas ir bagātīgs vitamīnu un minerālvielu avots, kas nepieciešams sievietes ķermenim un tajā esošajam bērnam. Un, kas ir daļa no folijskābes, palīdz normālai nedzimušā bērna nervu sistēmas attīstībai.
Ja ir tendence uz alerģiskām reakcijām, nektarīna lietošanā jābūt ļoti uzmanīgiem. Alerģijas izpausmju gadījumā auglis tiek izslēgts no uztura.
Zīdīšanas laikā
Barojošā māte pirmajos 2 mēnešos. bērna dzīve nedrīkst ēst nektarīnu. Tas ir saistīts ar iespējamām grūtībām pārtikas pārejā caur zarnām.
Augļu ievadīšana uzturā tiek veikta nelielās porcijās. Tajā pašā laikā dienas laikā tiek izrādīta liela piesardzība par jaundzimušo, lai izvairītos no iespējamām alerģiskām reakcijām.
Bērniem
Pediatri nav ieteicams iekļaut nektarīnu mazuļa uzturā kā papildinošu pārtiku agrāk nekā no 7 mēnešu vecuma. Sākumā bērnam tiek dota svaigi spiesta sula dažu pilienu apjomā. Pēc dažām dienām, ja nav alerģijas, augļus dod biezenī.
Ja bērnam ir problēmas ar izkārnījumiem, augļi palīdzēs ar vieglu caureju veicinošu efektu. Pediatri iesaka nektarīna sulu kā dabisku imūnmodulējošu līdzekli.
Zaudējot svaru
Uztura speciālisti iesaka uzturā iekļaut persiku hibrīdu. Pateicoties tam, tiek nodrošināts saldums, ar ko nepietiek tiem, kas vēlas notievēt, tiek saglabāta sāta sajūta, kā arī tiek labi remdēta slāpju sajūta.
Tas ir labs palīgs, lai aizpildītu uzturvielu deficītu, kas rodas ar ierobežotu uzturu, normalizējot olbaltumvielu vielmaiņu, sadalot taukus nogulsnēs. Diētiskās šķiedras atbrīvojas no toksīniem, izvada toksīnus. Diurētiska, choleretic efekta nodrošināšana palīdz dabiski, bez grūtībām atbrīvoties no sabrukšanas produktiem.
Nektarīns ir garšīgs palīgs uzturā, asimilācijā, pārtikas sagremošanā. Tas stimulē gremošanas sulas ražošanu. Lai iegūtu maksimālu atvieglojumu, augļus ieteicams lietot pēc galvenās ēdienreizes.
Lasi arī: Plūme - 22 populārāko šķirņu apraksts: dzeltenā, renklod, ungāru un citas (Foto un video) + AtsauksmesKauli: noderīgas un kaitīgas īpašības
Ar nektarīna kodoliem jābūt ļoti uzmanīgiem. Tie var uzkrāt ciānūdeņražskābi lielā apjomā. Tas veidojas augļu nogatavošanās laikā. Šo procesu neietekmē vides faktori.
Kodola iekšējā daļa garšo nedaudz rūgtena, taču tas neattur cienītājus ar to mieloties. Mēs nedrīkstam aizmirst par kaitējuma iespējamību. Patēriņa devas pārsniegšana (10 serdeņi dienā) nav pieļaujama.
Lasi arī: Burkāni: 28 labāko šķirņu apraksts, īpašības (Foto un video) | +AtsauksmesPielietojums medicīnā
Cilvēkiem ar jebkādām veselības problēmām, nektarīna lietošanā jābūt ļoti uzmanīgiem.
Diabēts
Hroniskā diabēta formā nektarīna lietošana nav ieteicama. Tas ir saistīts ar diezgan augstu glikēmiskā indeksa (42), saharozes, fruktozes saturu.
Ja ir aizdomas par slimību, pirms lietošanas ir nepieciešama obligāta konsultācija ar ārstu.
Pankreatīts
Cilvēki ar šo slimību rūpīgi uzrauga savu uzturu. Iespēja iekļaut nektarīnu uzturā ir atkarīga no slimības smaguma pakāpes un tikai pēc apspriešanās ar ārstu.
Ar stingru saldskābo augļu aizliegumu nav ieteicams lietot uzturā nektarīna augļus.
Gastrīts
Persiku hibrīds - palīgs gremošanu, ja slimības gaita ir latenta.
Akūtā slimības formā augļu ēšana var pasliktināt stāvokli.
Par zarnām
Persiku puisis ir labs palīgs zarnām. Pateicoties tā iedarbībai, uzlabojas kontraktilitāte.
Tāpat ar augļa palīdzību kā otu tiek izslaucīti izdedži, izaugumi no zarnu sieniņām.
aizcietējums
Ja ir grūtības ar izkārnījumiem, gremošanas orgānu kustīgumu, nektarīna hibrīda izmantošana palīdzēs organismam ar vieglu caureju veicinošu efektu.
Galvenais ir neēst augļus pirms gulētiešanas, jo tāpēc aktivizējas gremošanas process, tiks traucēts miegs.
Podagra
Cilvēkiem ar sāpošām locītavām uzturā ieteicams lietot nektarīnu. Tas piesātinās locītavas ar būtiskiem mikroelementiem un atjaunos to mobilitāti.
Tas arī palīdzēs noārdīt sāls nogulsnes un izvadīt lieko nātriju, kas ievērojami atvieglos slimības gaitu.
Hemoroīdi
Šī iekaisuma procesa dēļ rodas grūtības ar defekāciju. Lai to atvieglotu, ieteicams ēst nektarīnus.
Bet cilvēkiem ar paaugstinātu jutību pret šiem augļiem jāizturas ļoti uzmanīgi, jo lietošana var izraisīt mezglu stāvokļa saasināšanos ar iekaisumu.
Holecistīts
Šīs slimības ārstēšanai varat lietot nektarīna augļus pēc konsultēšanās ar ārstu.
Lasi arī: Ķirbis: 30 labāko šķirņu apraksts ar fotoattēliem. Veidi, klasifikācijaPielietojums kosmetoloģijā
Daudzi kosmetoloģijas speciālisti atzīmē masku, kas ietver nektarīnu, maģisko efektu. Tie brīnumaini atjauno un labvēlīgi iedarbojas uz ādu un matiem.
Nektarīna sejas maska ir lieliska skaistumkopšanas recepte, spēj saglabāt jauneklīgu ādas stāvokli gatavās nektarīna ražas laikā.
Sejas maska Nr.1
Sastāvdaļas:
- nektarīns - 5 gab .;
- persiku eļļa - 5 ēdamk. l.
Augļi ir labi mazgāti. Kauli tiek izņemti. Mīkstumu sasmalcina biezenī, pēc tam pievieno eļļu. Viss ir rūpīgi sajaukts.
Maska jāuzklāj uz iepriekš attīrītas ādas, tie. vispirms jums ir jānomazgā seja un pēc tam noslaukiet to ar tonizējošu šķīdumu.
Pēc attīrīšanas sagatavoto maisījumu sadala uz ādas un atstāj uz 15-20 minūtēm. pēc tam noskalojiet ar vēsu ūdeni. Lai pabeigtu posmu, varat nomazgāties ar termālo ūdeni.
Sejas maska Nr.2
Sastāvdaļas:
- sula (svaigi spiesta) 1 nektarīns;
- kukurūzas ciete - 1 ēdamkarote. l.;
- olu baltums - 1 gab.
Visas sastāvdaļas ir labi sajauktas un uzklātas uz tīras ādas. Visu atstāj uz 15 minūtēm un pēc tam nomazgā ar vēsu ūdeni.
Šī recepte palīdzēs novērst izsitumu sekas, izgaismot ādu no pigmentācijas, izlīdzināt seklās mīmiskās grumbiņas.
Matu maska
Augļu mīkstuma sulīgums spēj labi barot matus, piesātināt tos ar vitamīniem, palīdz atjaunot to struktūru.
Sastāvdaļas:
- 1 augļa nektarīna mīkstums;
- biezpiens (ar zemu tauku saturu) - 2 ēdamk. l.
Sastāvdaļas sajauc, uzklāj uz galvas ādas. Pēc tam masu sadala visā matu garumā un atstāj uz 45 minūtēm.
Regulāra receptes lietošana (vismaz 1 reizi nedēļā) palīdzēs paātrināt matu augšanu, stiprināt tos, atjaunot bojātos matu galus.
Lasi arī: Vīnogas: 20 šķirņu apraksts audzēšanai mērenā klimata zonā, kopšanas un pavairošanas iezīmes mājās (Foto un video) + AtsauksmesKaitējums, kontrindikācijas
Persiku hibrīda patēriņš ir stingri kontrindicēts šādām indikācijām:
- cukura diabēts;
- nosliece uz alerģijām;
- liekais svars.
Ja jūs pārsniedzat nektarīna augļu dienas devu, tas var izraisīt blakusparādības:
- vēdera uzpūšanās;
- pārkāpums sistēmā, kas apstrādā pārtiku;
- asas cukura līmeņa izmaiņas asinīs;
Bērniem līdz 7 gadu vecumam augļus ieteicams ēst nelielos daudzumos (1-2 gab. dienā).
Alerģijas simptomi
Sarkanu izsitumu parādīšanās uz sejas, vēdera, kājām, rokām, apakšdelmiem - tā ir klasiska alerģiska īpašība, kas parādās uz nektarīniem.
Ja tiek konstatētas pazīmes, ir nepieciešams lietot antihistamīnu un sazināties ar medicīnas iestādi. Spēcīgākām, ar strauju attīstību, reakcijām, kas izraisa gļotādu pietūkumu, nekavējoties jāizsauc ātrā palīdzība. Pirms viņu ierašanās ir nepieciešams mēģināt dot pacientam pretalerģijas zāles.
Bieži vien internetā var atrast tādus šķirņu nosaukumus kā: Krimas rudens, Zelta Maskava, Kharnas, Golden Jubilee, Early Kijev, Pasaules vēstnieks. Tos kļūdaini dēvē par nektarīniem, tādējādi maldinot lasītājus. Tie patiešām ir spilgti savas sugas pārstāvji, taču tie pieder persikam.
Nektarīnā ir daudz dažādu sugu, kas ir pierādījušas sevi no labās puses. Aprakstīts mūsu rakstā - tā ir tikai neliela daļa no tiem. Katru gadu tiek izstrādātas jaunas šķirnes. Selekcionāri cenšas izcelt vēl labākas sugas ar augstākām īpašībām un stabilitāti.
Kopumā nektarīns ir siltumu mīlošs, prasīgs augs. Ja pirms stādīšanas ir saprātīgi izvēlēties šķirni, ņem vērā stādīšanas, kopšanas nianses, tās sagādās prieku ar savu skaisto ziedēšanu un bagātīgo ražu.