No visām dārzeņu kultūrām, ko patērē cilvēki, gurķi ir visūdeņainākie. Tam ir diezgan vienkāršs izskaidrojums: mēs ēdam gurķus, negaidot to tehnisko gatavību; patiesībā mēs ēdam negatavu produktu. Tas nozīmē, ka cilvēki pārtrauc ražas nogatavināšanas procesu posmā, kad tas tikai sāk veidoties augļiem un sēklām.
Tieši šajā laikā augs visefektīvāk uzsūc barības vielas no augsnes. Tāpēc gurķi lieliski reaģē uz jebkuru virskārtu, uz zariem izaudzējot milzīgus augļus. Tomēr tieši tā ir šīs kultūras audzēšanas galvenā problēma.
Saturs:
Lasi arī: Gurķu audzēšana atklātā zemē: sēklu stādīšana un kopšana | (Foto un video) +Atsauksmes
Gurķu virsējā mērce
Gurķi
gurķi (tāpat kā visi ķirbji) spēj uzņemt jebkuru barības vielu daudzumu, kas tiem tiks nodrošināts, un, ja pārspīlēsi ar daudzumu, tad viss šo vielu pārpalikums nonāks augļos. Un, ja ir diezgan problemātiski sabojāt ražas kvalitāti ar organisko mēslojumu, tad ar minerālmēslu viss ir daudz sliktāk.
Gurķu barošanai siltumnīcā vai atklātā laukā ir daudz iezīmju, kuras būtu jāzina pat iesācējam dārzniekam.
Lasi arī: Gurķi: 29 šķirņu apraksts, galvenās īpašības un dārznieku atsauksmes par tiem | (Foto un video) Vispārīgi jautājumi par uzturu
Ūdenī izšķīdināti organiskie mēslošanas līdzekļi
Tāpat kā visas kultūras, gurķus var mēslot ar organisko un neorganisko mēslojumu. Pirmie ir labāki, jo tie ir videi draudzīgi un fiziski nevar izraisīt bīstamu ķīmiski aktīvo vielu koncentrāciju uzkrāšanos gurķos.
- deviņvīru spēks
- putnu izkārnījumi (vistas, paipalas utt.)
- komposts
- sapuvuši kūtsmēsli
- utt.
Neorganiskajiem mēslošanas līdzekļiem ir nenoliedzamas priekšrocības: tos ir viegli dozēt, transportēt un uzglabāt, taču tajā pašā laikā tiem ir nopietns trūkums: lielā koncentrācijā tie padara gurķus nederīgus lietošanai pārtikā.
Gurķus atļauts barot gan ar bazālo, gan ar lapotnes virsējo mērci. Sakņu barošanu veic, laistot augu zem saknes un lapotnes - izsmidzināšana no lapu smidzinātāja ar zemākas koncentrācijas mēslošanas līdzekļu šķīdumu.
Parasti lielākajai daļai mēslošanas līdzekļu koncentrācija tiek samazināta uz pusi, ķīmiski aktīvajiem savienojumiem - 3-5 reizes.
Superfosfāts ir vispopulārākais minerālmēsls
Gurķi ir viena no kultūrām, kurām lapu barošana būs efektīvāka par bazālo. Tajā pašā laikā augs ātrāk uzsūks barības vielas un augsnē izkaisītie mēslošanas līdzekļi nebaros citus augus (nezāles), kas atrodas ap gurķu krūmiem.
Lapu barošana jāveic tikai mākoņainā laikā vai vakarā.
Veicot bazālo pārsēju, mēslojums jāielej ļoti uzmanīgi, jo gurķa sakņu sistēma atrodas pārāk tuvu virsmai un to nevar saukt par spēcīgu. Nomazgāt augsni un traumēt gurķa saknes, protams, nav tā vērts.
Sākotnējā posmā, pēc gurķu pārstādīšanas siltumnīcā vai zem klajas debess, vajadzētu dominēt slāpekļa mēslošanas līdzekļiem. Jebkurā gadījumā pašu pirmo pārsēju pēc transplantācijas ieteicams padarīt “slāpekli saturošāku” nekā fosforu-kāliju.
Pumpuru veidošanās, ziedēšanas un augļu veidošanās periodā olnīcas jau svarīgāk, lai augs saņemtu vairāk kālija un fosfora. Slāpeklis būs lieks – augam nav jāvairo zaļā masa, kad tam ir svarīgāks uzdevums – augļu veidošana.
Gurķu lapotne
Tiek uzskatīts, ka visefektīvākā gurķu mēslošanas shēma ir tāda, kurā raža saņem 3 līdz 4 pārsējus sezonā. Tas nozīmē, ka pauze starp pārsēju būs no 2 līdz 3 nedēļām.
No otras puses, labākais risinājums būtu saistīt barošanas grafiku ar noteiktiem auga dzīves posmiem.
Tad top dressing jāveic šādi:
Gadījumā, ja augu audzē sliktā augsnē, pārsēju skaitu var palielināt līdz 5-6. Tā vai citādi ir jāņem vērā augu attīstības pakāpe, ziedu un augļu olnīcu veidošanās intensitāte, klimatiskās īpatnības un laika apstākļi.
Lasi arī: Lauku māju projekti 6-10 akriem: 120 fotogrāfijas, apraksts un prasības | Interesantākās idejas
Top dressing atklātā laukā
Radikāls top dressing gurķi
Organiskais mēslojums satur visas gurķiem nepieciešamās vielas, un, ja iespējams, ieteicams ar tām aprobežoties. Izņēmums būs papildu mikroelementu ievadīšana, kas var nebūt bioloģiskajā. Tomēr tas tiek darīts situācijai, noteiktu simptomu gadījumā.
Gurķus ieteicams barot ar deviņvīru spēka šķīdumu (500 ml izšķīdina 10 litros ūdens) vai putnu (vistas) mēsli. Pēdējā gadījumā, lai samazinātu pakaišu ķīmisko aktivitāti, tas trīs dienas jāielej ūdenī. Kūtsmēslu koncentrācija ūdenī: 1 litrs uz 15 litriem ūdens.
Ar šādu mēslojumu katram augam būs nepieciešams līdz 1,5 litriem iegūtā maisījuma.
Vēl viens tikpat efektīvs organiskais mēslojums ir koksnes pelni, kas izšķīdināti ūdenī, pievienojot jodu.
Tajā pašā laikā 10 litriem ūdens pievieno šādas sastāvdaļas:
Gurķu mērce ar saknēm
Sastāvs tiek infūzēts vairākas stundas siltā vietā. Pēc tam to atkal atšķaida ar ūdeni koncentrācijā no 1 līdz 10 un izmanto augu laistīšanai 1-1,5 litru apjomā zem viena gurķu krūma.
Ja šī virskārta tiek veikta ar sakņu metodi, tai nevajadzētu ļaut nokrist uz lapām, jo maisījums būs pārāk ķīmiski aktīvs gurķu lapotnei.
Pirmā barošana ar pelniem ir ieteicama zem auga saknes, pārējai daļai jābūt lapotnei. Tajā pašā laikā pelnu šķīduma koncentrācijai lapotnes pārsējai jābūt 2-3 reizes mazākai nekā tad, ja tiek veikta virskārta zem saknes.
Dažreiz, lai piesaistītu apputeksnētājus, pelnu šķīdumam pievieno 50 g cukura uz 10 litriem ūdens. Pēdējai mērcei cukura vietā pievieno kālija permanganātu (vairāki kristāli), lai pasargātu augus no iespējamām sēnīšu infekciju izpausmēm.
Gurķu olnīcu parādīšanās laikā ieteicams lietot šķīdumu superfosfāts (ne vairāk kā 40 g uz 10 litriem ūdens). Ar šo šķīdumu ir nepieciešams apstrādāt auga lapas rīta un vakara stundās. Ārstēšanas atkārtošanas biežums ir 1 reizi nedēļā.
Raugs top dressing
Bieži vien mēslošanas gurķus izmanto, lai mēslotu ar raugu. Šī metode ir ļoti vienkārša un efektīva. Tas ir labi, jo tas var aizstāt minerālmēslus, ja nav organisko vielu.
Lai to izdarītu, 10 litros silta ūdens izšķīdina līdz 15 g rauga un 30 g cukura. Pēc tam iegūto maisījumu trīs dienas ievieto siltā vietā. Kompozīcijas patēriņa norma ir 1 litrs uz 1 krūmu.
Ja dzīvs raugs nav pieejams, var izmantot sauso raugu. Tajā pašā laikā ar vienu ēdamkaroti sausā rauga pietiek 10 litriem ūdens. Cukura koncentrācija paliek nemainīga.
Šo virsējo mērci uzklāj tikai augļu veidošanās stadijā. To nevar izmantot pumpuru veidošanās un ziedēšanas laikā.
Pirms rauga pārsēšanas augu nepieciešams bagātīgi laistīt. Atļauts veikt ne vairāk kā 3 augu rauga apretūras, ko veic reizi 10 dienās.
Alternatīva raugam var būt rupjmaize. Lai pagatavotu mērci uz maizes, jāņem viens novecojis klaips un iemērc to spainī silta ūdens uz 8-10 stundām.
Pēc tam maize jāsamīca, rūpīgi jāsamaisa un jāpievieno daži mililitri joda.
Maizes maltītes gatavošana
Pēc tam iegūto sastāvu atšķaida ūdenī (1 litrs kompozīcijas uz 10 litriem ūdens) un augus laista saskaņā ar shēmu: 1 krūms - 2 litri virskārtas.
Priekšapstrādes posmi ir līdzīgi rauga mēslošanas procesam - bagātīga laistīšana pirms "maizes" mēslojuma uzklāšanas. Ārstēšana "maize" mēslojums tiek ražots ne vairāk kā 2 reizes sezonā ar biežumu 10-12 dienas.
Lasi arī: 3 labākās klasiskās marinēto gurķu receptes variācijas, kā arī salātu salāti un vinegrets Top dressing siltumnīcā
Gurķiem nepieciešama sakņu barošana
Siltumnīcas augiem, atšķirībā no tiem, kas aug atklātā laukā, ir nepieciešama bagātīgāka vai intensīvāka virskārta. Tas ir tāpēc, ka tiem nav dabisko mēslojuma avotu, kas ir āra augiem.
Siltumnīcās nenonāk lietus ūdens, kas satur pietiekami lielu barības vielu procentu, dabīgās organiskās vielas putnu izkārnījumu un beigtu dzīvnieku veidā nenokļūst augsnē utt. Turklāt slēgtajā telpā ir nedaudz, bet mazāk saules gaismas, un, pats galvenais, tas neveicina ziedu apputeksnēšanu.
No otras puses, siltumnīcas slēgtā ekosistēma ievieš savas korekcijas siltumnīcas augu dzīvesveidā. Viņi pēc iespējas “izspiež” visas sulas no augsnes apjoma, kas viņiem ir, un alkatīgi uzsūc jebkuru virskārtu.
Tāpēc siltumnīcas augiem izmantotajam mēslošanas līdzekļu daudzumam vai koncentrācijai jābūt tikai ieteiktajam. Siltumnīcas gurķi nepiedod mēslojuma pārdozēšanu.
Pirmo siltumnīcas gurķu apstrādi veic 1,2-2 nedēļas pēc stādu stādīšanas siltumnīcā. Pirms mēslošanas augus vajadzētu laistīt.
Augšējo barošanu veic ar vircu vai vistas kūtsmēslu palīdzību. Vircu iegūst no kūtsmēsliem, pievienojot tai 5-6 reizes vairāk ūdens. Vistas kūtsmēslus ieteicams šķīdināt vēl lielākā koncentrācijā - līdz 10-20 daļām ūdens uz 1 daļu kūtsmēslu.
Jebkurā gadījumā uz katriem 10 litriem iegūtā sastāva jāpievieno 200 g koksnes pelnu.
Ja nav kūtsmēslu, pakaišu vai mākslīgo organisko vielu, tiek izmantoti minerālmēsli.
Ieteicamais sastāvs ir:
Uzskaitītās sastāvdaļas izšķīdina 10 litros ūdens.
Borskābe ir būtisks mikroelements gurķu audzēšanai.
Minerālmēsliem ir jāpievieno arī mikroelementi, kas ir sava veida "vitamīni" augam. Tie ir bora un mangāna sulfīds. Tos pievieno attiecīgi 0,5 un 0,3 g uz 10 litriem ūdens.
Šīs vielas augam ir ļoti svarīgas, jo tās ir hlorofila sintēzes stimulatori; bez tiem auga lapas sāk dzeltēt.
Pēc mēslošanas augus nepieciešams laistīt ar tīru ūdeni, lai attīrītu lapas no mēslojuma atliekām, kas var izraisīt ķīmisku apdegumu.
Dažas dienas pēc pārsēšanas, kad augsnes virskārta ir pilnībā izžuvusi, to irdena, lai uzlabotu sakņu gāzu apmaiņu.
Otro un turpmāko pārsēju veic, pamatojoties uz faktu, ka izlietotā mēslojuma devas palielinās 1,5-2 reizes. Pirmajai virskārtai ieteicams izmantot konkrētā mēslojuma dotā daudzuma apakšējo robežu, bet otrajam un nākamajiem – augšējo robežu. Ja izmanto organisko mēslojumu, tad arī to koncentrācija palielinās 1,5-2 reizes.
Augam augot, var atklāties gurķu saknes. Tie regulāri jāpārklāj ar svaigu un mitru augsni. Tas veicinās jaunu zirgu dzinumu parādīšanos un uzlabos auga uzturu.
Lasi arī: Stādu audzēšana mājās: tomāti, gurķi, paprika, baklažāni, kāposti, zemenes un pat petūnijas. Visi šī jautājuma smalkumi
Secinājums
Gurķis ir kaprīzs, bet pateicīgs augs
Gurķi, neskatoties uz to izplatību un šķietamo kultivēšanas vieglumu, patiesībā ir viena no lauksaimniecības tehnoloģijas ziņā visgrūtākajām kultūrām. Un šeit nav runa tikai par grūtībām, kas saistītas ar stādu audzēšanu vai kultūraugu izvietošanu gultas vai iekšā siltumnīcas. Mēslojuma grafiks gurķiem ir arī viens no vissarežģītākajiem parastajiem dārzeņiem.
Un, ja kļūdas laistīšanā, saspiešanā un apputeksnēšanā novedīs pie ražas daļas zuduma, tad nepareiza barošana var to pilnībā iznīcināt. Tāpēc gurķu mēslošanas process ir jāpieiet ļoti uzmanīgi un vienmēr jāievēro pieļaujamās izkliedēšanas normas. Gurķu gadījumā vienmēr darbojas noteikums “labāk par nepietiekamu barošanu nekā pārbarot”.
Tematisks video:
Gurķu barošana ar tautas līdzekļiem 3 darba receptes
Gurķu barošana siltumnīcā, atklātā zemē: kādi un kad mēslošanas līdzekļi jāizmanto | (Foto un video) +Atsauksmes
