Receptes un sagatavošanās ziemai

Patiesi tradicionāls slāvu virtuves dzēriens ir kvass. Šobrīd veikalā var iegādāties gan pudelēs, gan krāna. Vairāk...

Kalina sarkans ir viens no populārākajiem tautas līdzekļiem saaukstēšanās apkarošanai. Bet tā derīgās īpašības ar to nebeidzas. Gadu tūkstošiem...

Ķirbis tiek uzskatīts par vērtīgu diētisku dārzeņu vitamīnu un mikroelementu satura ziņā. Bet ziemā to veikalu plauktos neatradīsi. Tātad...

Āboli ir ļoti noderīgs produkts, no kura var pagatavot daudz dažādu ēdienu: kompotus, pīrāgus, šarlotes, ievārījumus utt. Diemžēl,...

Skumbrija ir viena no populārākajām zivīm uz mūsu galda. Šī ir garšīga un veselīga zivs, kas satur lielu daudzumu polinepiesātināto tauku ...

Gāzētos dzērienus iegūst, augļu šķīdumu ūdenī piesātinot ar oglekļa dioksīdu. Lai veiktu šādu procedūru, ir nepieciešams oglekļa dioksīds, ...

Ķiploki ir daudzos ēdienos kā garšviela. Ķiploku daiviņas ir ļoti cietas un maza izmēra. Lai vienmērīgi sadalītu...

Shurpa ir stepju zupa, kas gatavota no gaļas un dārzeņiem. Tas ir ļoti vienkārši pagatavojams, un to var pagatavot pat cilvēks, kurš nav īpaši pieredzējis ēdiena gatavošanā. Īpatnējs...

Kūpināta gaļa ir garšīga un barojoša delikatese. Diemžēl tā sagatavošanas process prasa īpašu aprīkojumu. Turklāt produkti...

Šašliks ir viens no populārākajiem gaļas ēdieniem. Tam ir ļoti vienkāršs izskaidrojums: tā bija gaļa, kas tika pagatavota uz viegli gruzdošām oglēm...

Kopš seniem laikiem cilvēce ķiplokus ir izmantojusi kā garšvielu sastāvdaļu. Ir grūti atrast recepti ar dārzeņiem vai gaļu, kurā tas nav klāt nevienā ...

Bietes ir daļa no daudziem ēdieniem, galvenokārt salātiem un uzkodām. Lielākajā daļā šo ēdienu dārzenis tiek izmantots vārīts. Vārītas bietes...

Tvaika nosūcējs jau sen ir bijusi viena no obligātajām ierīcēm, kam jābūt katrā virtuvē. Tvaika nosūcējs ne tikai attīra gaisu,...

Vārītas olas ir viens no vienkāršākajiem veidiem, kā pagatavot gardas un barojošas brokastis. Parasti šādi pagatavotas olas tiek pasniegtas kopā ar gurķiem, ...

Šāds vienkāršs ēdiens kā vārītas olas ir ļoti populārs. Tos var izmantot kā atsevišķu komponentu vai kā neatņemamu daļu no liela skaita ...

Cepts kartupelis, kas sagriezts spirālē, ne tikai lieliski garšo, bet arī izskatās ļoti pievilcīgs. No pirmā acu uzmetiena varētu šķist, ka...

Kartupeļu čipsi ir ļoti populārs produkts. Mājās to var pagatavot dažādos veidos. Lielākajai daļai no tiem ir nepieciešams pietiekami daudz...

Sīpoli ir daļa no daudziem ēdieniem. Daudzi cilvēki domā, ka tas ir palīgkomponents, piemēram, garšvielas, taču tas tā nav. Ir daudz recepšu...

Siļķe ir diezgan pieņemama un tajā pašā laikā ļoti veselīga pārtika. Galvenā sastāvdaļa, ar kuru siļķe ir bagāta, ir polinepiesātinātā omega-3 skābe, ...

Kūpināta gaļa ir viens no visizplatītākajiem un vieglāk pagatavojamajiem gardumiem. Lai pagatavotu šo ēdienu, ir nepieciešami minimāli tehniskie līdzekļi un ...

Smalkā struktūra viegli iekļaujas dažādās kulinārijas manipulācijās, no cukini tiek gatavoti salāti ziemai, sautējumi, pankūkas un kartupeļu pankūkas. Pēdējā darbība...

Mūsdienās uguns ir kļuvis ļoti populārs starp vasaras perioda galveno izklaižu (tūrisms, makšķerēšana, medības) cienītājiem un tikai starp cilvēkiem, kuriem patīk ...

Mājas vīnogu vīna pagatavošana šķiet neticami grūta, nereāla. Precīzi ievērojot metodiku, arī cilvēkam bez attiecīgas pieredzes, ...

Katru gadu katrai taupīgai mājsaimniecei var būt veci neapēsto saldo izstrādājumu krājumi, proti, ievārījums. Nav jāuztraucas un jādomā, kur...

Rukola ir brīnišķīgs, barojošs un ļoti vitamīnu augs. Tās priekšrocības un iespējamais kaitējums veselībai mums ir zināmas. Jūs varat audzēt šo noderīgo...

Viens no visizplatītākajiem dārzeņiem ir tomāts. To dažādos veidos pievieno daudziem ēdieniem. Daudzi cilvēki mīl konservētus tomātus un salātus ar...

Daudzas mājsaimnieces sasaldē ogas ziemai. Iespējams, ka visizplatītākais ir ķirsis. Ir ļoti daudz recepšu ar saldētiem ķiršiem. ...

Vai nākamajā nedēļas nogalē gaidāma alus ballīte? Saimnieces sāk domāt, ko celt galdā. Uzkodas pie alus var iegādāties jebkurā veikalā, bet šis ...

Valriekstu derīgās īpašības ir atklātas kopš seniem laikiem. Pats Hipokrāts aprakstīja to īpašības un pastāstīja, cik šis produkts ir neaizstājams ...

mājās gatavots šķiņķis Kas ir jamons, un vai to ir iespējams pagatavot mājās? Spāņu virtuve ir daudzveidīga un apvienojusi daudzu...

Kā pagatavot dzērvenes mājās? Dzērvenes ir vitamīnu un labas veselības krātuve. Ar tās palīdzību viņi gatavo ārstnieciskās tinktūras, gardus augļu dzērienus un dažādus ...

Bērnu dzimšanas dienas ēdienkarte Bērnu dzimšanas dienas ēdienkarte ir atbildīga lieta. Mazulim dzimšanas diena ir pēc divām dienām. Pasūtīti baloni, dāvanas...

Tīklā ir daudz recepšu limoncello pagatavošanai mājās. Esam atlasījuši tikai labākos gadu gaitā pārbaudītos dzērienus, kā arī kokteiļus un saldumus...

Bišu medus ir dabisks produkts, kas jau sen ir novērtēts tā labvēlīgo īpašību dēļ. Šīs garšīgās zāles ir atļautas jebkurā vecumā, ir ...

Vilkābele, kuras ārstnieciskās īpašības tika apzinātas jau 16. gadsimtā, tiek izmantota asinsvadu ārstēšanai, asinsspiediena normalizēšanai, gremošanu un ...

Pašcepta maize Līdz ar maizes mašīnas parādīšanos, dzīve mājā mainās, virtuvē iestājas īpašs komforts, siltums un miers. Mājā plūst mīklas smarža. Smaržīgs...

Marinēti gurķi vienmēr ir neaizstājams klasisks maltītes produkts. Tos var iegādāties jebkurā pārtikas preču veikalā, izvēloties recepti ...

No visiem sagatavošanās darbiem ābolu kompots ziemai daudziem ir kaut kas neparasts. Šķiet, ka bērnības garša apgriež laiku un aizved mūs atpakaļ uz...

Šodienas stāsta varone ir pupiņas. Tas ir ļoti garšīgs un barojošs. Augstais olbaltumvielu, cietes saturs nodrošina to pēc termiskās apstrādes ...

Kartupeļu ceļš līdz mūsu galdam bija garš un grūts. Bet tagad ne tikai parastās brokastis, pusdienas un vakariņas, bet arī visvairāk ...