
Buļļa sirds tomāts
Tomāti Buļļa sirdi daudzi sauc par retro šķirni. Kopš tā ir audzēta vairākas vasaras iedzīvotāju paaudzes. Viņš nāk no Itālijas, bet stingri nostiprinājies mūsu valstī. Tas tika iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā 2003. Sīkāk apskatīsim šo populāro Bull's Heart tomātu, kura pārskati nerada šaubas par tā uzticamību.
Saturs:

Šķirnes īpašības
Gara auguma determinanta tipa krūmi izaug apmēram 1,4-1,8 m augstumā. Spēcīgs augu stublājs ļauj izturēt augļu masu, kas pārsniedz 500 g. Krūmu augšana sākas 120-140 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās.
Visbiežāk šķirni audzē vasarnīcās vai privātos zemes gabalos. Rūpnieciskā mērogā šķirne netiek plaši izmantota.

Dažas augļu šķirnes atgādina cilvēka sirdi
Bull's Heart šķirnes iezīme ir augļa izmērs un forma. Tie parasti ir vērsti uz augļa galu un ir sirds formas. Tomātu svars var būt no 100 līdz 600 g.
Maksimālais reģistrētais svars ir aptuveni 1 kg. Lielākie augļi veidojas krūmu apakšējā daļā. Kāta augšdaļā ir mazāki tomāti - 100-150 g. Vienā otā var būt līdz 5 augļiem.
Izplatāms augs ar dažām lapām ir piemērots audzēšanai gan iekštelpās, gan ārā.

Pasugas
Parastā tomātu mizas krāsa ir koši (King London, Bull's sirds rozā).
Bet ir arī citas šķirņu šķirnes ar ādu:
- dzeltens (Brown's Yellow Giant)
- sarkans (vērša sirds sarkans)
- oranžs (Bull's heart orange F1)
- melna (Breda melnā sirds)
- balts (White Oxheart)
Slavenākās krievu audzētāju audzētās šķirnes ir: "Bull's Heart Pink", "Bull's Heart Orange F1", "Bull's Heart Red".

Dzeltenais milzis, Klods Brauns (Brauna dzeltenais milzis)
- lielaugļu
- augsta raža
- labas augļu gastronomiskās īpašības
- pasugas klātbūtne.
- novāktā raža jāizmanto gandrīz nekavējoties
- krūmiem nepieciešama pastāvīga aprūpe
- augiem ir vēls ražas briedums aptuveni 4 mēneši.

raža
Augi, kas audzēti zem seguma, dod vairāk augļu. No viena siltumnīcas krūma novāc 8-12 kg tomātu. Atklātā zemē šķirne var iepriecināt 3,5–5 kg milzu tomātu. Viņu āda ir plāna.
Viegli atdalāms no mīkstuma.Lielākie tomāti veido pasugas ar tumšu mizu.

Šķirne "Buļļa sirds sarkana"
Tie garšo saldi, ar nelielu skābumu. Iekšpusē gaļīga, blīva, ne sulīga. Tos var ēst svaigus, pievienot salātiem, vai izmantot konservēšanai, dažādu ēdienu gatavošanai.

Lauksaimniecības tehnikas iezīmes
Lai iegūtu maksimālo augļu skaitu Krievijas centrālajā daļā, augus ieteicams stādīt siltumnīca. Atklātā zemē vairumā gadījumu tos stāda tikai dienvidu reģionos.

Bullish sirds oranža F1
Audzējiet to stādu veids. Šķirne Buļļa sirds tiek uzskatīta par prasīgu tomātu šķirni.
Sēklu sagatavošana sēšanai
Sēklas sēj agrā pavasarī. Augu sēklas var novākt pašas no rudens, tāpēc tās saglabā šķirnes īpašības. Izņēmums ir šķirnes - F1 hibrīdi.
Jāveic šādas darbības:
- Ievietojiet sēklu materiālu 12 stundas kausētā ūdenī. Varat paņemt tīru sniegu un novietot to siltā vietā vai izņemt ledu no saldētavas. Izkausētajam ūdenim jābūt istabas temperatūrā.
- Dezinficējiet sēklas kālija permanganāta šķīdumā. Sēklas ielej nedaudz rozā kālija permanganāta šķīdumā un tur ne ilgāk kā 45 minūtes. Pēc tam šķidrumu ielej sietiņā. Atlikušās sēklas mazgā ar tīru ūdeni.

Breda sirds melnais tomāts
Sēšana stādiem
Augsne no veikala tiek izvēlēta ar atzīmi "stādiem". Ja augsnes maisījumu sagatavo neatkarīgi, tajā jāiekļauj:
- lapu zeme
- kūdra
- upes smiltis
- humusu
Kā konteiners stādīšanai tradicionāli tiek izvēlētas koka kastes vai plastmasas konteineri. Augsne traukā ir piepildīta tā, lai zeme nesasniegtu malas par 3 cm.
Sēšana tiek veikta iepriekš apstrādātā, mitrā, siltā augsnē. Sēšanas dziļums - 1-2 cm Attālums starp blakus esošajām sēklām - 2-3 cm.

Gatavs tomāts Bullish sirds balts (White Oxheart)
Pēc stādīšanas kastes pārklāj ar caurspīdīgu stiklu, maisiņu un noliek siltā vietā. Pēc pirmo asnu parādīšanās pajumte tiek noņemta. Kaste novietota gaišā vietā mājā.
Pēc 2-3 īsto lapu veidošanās veic novākšanu. Tajā pašā laikā vājos augus noņem un stipros pārstāda atsevišķās krūzēs vai ietilpīgākā kastē.
Stādu sacietēšana

stādu sacietēšanas process
Pirms pārstādīšanas uz pastāvīgu vietu, izaugušos stādus ieteicams nocietināt. Lai to izdarītu, tie tiek izņemti uz balkona, lodžijas vai dārza siltās, saulainās dienās. Gaisā pavadītais laiks katru dienu tiek palielināts.
Stādu pārstādīšana
Stādi siltumnīcā pārstādīti aprīļa beigās, maija sākumā. Precīzi datumi ir atkarīgi no klimatiskajiem apstākļiem, pieejamības apkure siltumnīcā. Atklātā zemē tomātus ieteicams stādīt tikai maija otrajā pusē, jūnija sākumā, kad nakts salnu briesmas ir pārgājušas.

vērša sirds rozā
Augsnes sagatavošana
Zemei zem tomātiem jābūt pietiekamā daudzumā barības vielu, jābūt gaisa un ūdens caurlaidīgai. Augsnes pH jābūt diapazonā no 6-6,5. Jāizvēlas dārza daļa ar daudz saules gaismas, bet bez caurvēja un tuvu gruntsūdeņiem.

Augsnes sagatavošana
Vietu stādiem ieteicams sagatavot rudenī, rakšanas laikā zemē pievienojot organisko mēslojumu.. Ja augsne sezonas beigās nebija bagātināta ar organiskajām vielām, pavasarī uz m2 jāiestrādā 8-10 kg komposta vai trūdvielas.
Agrā pavasarī ir lietderīgi arī sēt zaļmēslu augus uz zemes gabala tomātiem:
- redīsi
- lucerna
- sinepes
- facēlija utt.
Labākie tomātu priekšteči: sīpols, sakņu kultūras, pākšaugi kultūra, kāposti, viengadīgie augi.
Noteikumi par nolaišanos pastāvīgā vietā
Audzējot Oxheart tomātus siltumnīcā, esiet gatavi tam, ka tomāti aizņems lielāko daļu seguma. Tas ir saistīts ar to, ka tos stāda siltumnīcā, starp dobēm atstājot 1 m attālumu.Attālums starp diviem krūmiem ir vismaz 40 cm.
Stādīšanas dziļums - 12-15 cm.Iespējama arī lielākā dziļumā, bet starp zemes virsmu un pirmo īsto lapu jāpaliek apmēram 4-5 cm.Pēc pieredzējušo dārzeņu audzētāju domām, 1/3 no kāta var būt padziļinātam - līdz dīgļlapu lapām, bet vairāk.

Stādu stādīšana atklātā zemē
Ja stādus stāda zem pārsega, gaisa temperatūrai tajā jābūt 20-22 C dienā un 16-18 C naktī. Kamēr stādi nav iesakņojušies, ieteicams tos noēnot saules laikā.

Rūpes
Augu kopšana neatšķiras no citām naktsvijoļu šķirnēm un ietver:
- laistīšana
- top dressing
- atslābināšana
- siltumnīcu ventilācija
- saspiežot
- mulčēšana
- piesiešana
Laistīšana
Šķirne tiek uzskatīta par izturīgu pret sausumu. Pēc pārstādīšanas uz pastāvīgu vietu, tikko stādīto jaunaugu sakņu laikā tie nav jālaista. Tiklīdz krūmi sāk aktīvi augt, laistīšanu var atsākt.
Vidēji uz 1 m2 dobēm 1-2 reizes nedēļā nepieciešami 5-7 litri šķidruma jauniem augiem, 12 litri pieaugušiem krūmiem.

Tomātu laistīšana uz lapas var izraisīt sēnīšu slimības
Karstās dienās, tomātu nogatavošanās laikā, ir nepieciešams maksimālais ūdens daudzums - līdz 15 l / m2.
Apūdeņošanai izmanto siltu (20-22 C) nostādinātu ūdeni.. Augsne ir jāsamitrina agri no rīta vai vakarā. Tomāti Buļļa sirdi vajadzētu laist tikai zem saknes, izvairoties no ūdens uz kāta, lapām.
Siltumnīcas ventilācija
Siltās dienās siltumnīcas, siltumnīcas katru dienu jāvēdina. Karstā laikā nojumes logi jātur vaļā. Telpas pārkaršana var radīt grūtības apputeksnēšanas procesā.

Audzējot tomātus siltumnīcā, siltumnīca regulāri jāvēdina
Mitrumam zem pajumtes jābūt 65-70%.
Krūmu veidošanās
Buļļa sirds labi nes augļus, veidojot krūmus vienā kātā. Stublāja augšdaļu noņem, kad uz auga veidojas 7-8 ķekarus ar augļiem.
pasynkovanie

Tomāti Buļļa sirdi vajag knibināt
Saspiešana ir lieko dzinumu noņemšana uz lapu padusēm. Pabērnus ieteicams izņemt, kad to garums vēl nav sasniedzis 5 cm.Līdz šim brīdim nepastāv risks savainoties augiem. Regulāri jāuzrauga šādu dzinumu augšana. Parasti nepieciešamība izņemt jaunus pabērnus rodas katru nedēļu.
top dressing
Augšanas sezonā tomātus baro 3-4 reizes. Ja tiek pamanītas kādu elementu trūkuma pazīmes, procedūru skaitu var palielināt. Bet uzturvielu maisījumus uzklāj ne biežāk kā 1 reizi 2 nedēļās, mainot sakņu, lapotnes pārsēju.

Barošana
Kā mēslojumu ieteicams izmantot organisko vielu. Piemēram, vistas kūtsmēsli, atšķaidīti ar ūdeni proporcijā 1:15, govju mēsli - 1:10. Minerālvielas var izmantot tikai 2 mēnešus pirms ražas novākšanas.
Receptes dabīgā mēslojuma pagatavošanai tomātiem

Tomātu barošana ar dabīgiem mēslošanas līdzekļiem ļauj iegūt videi draudzīgu produktu
Piesiešana
Stādus ar gariem kātiem var piesiet uzreiz pēc stādīšanas pastāvīgā augšanas vietā. Lai to izdarītu, viņi parasti ņem apmēram 2 m garu mietiņu un ierok to zemē blakus krūmam.
Tad šim knaģim tiek piesiets kāts. Lai auga galotne nenokarātos un nelūztu zem augļa svara, tam augot, tiek mainīta piesiešanas vieta.

Auga garie kāti neļauj to audzēt bez piesiešanas.
Mulčēšana

Zemi var mulčēt ar zāģu skaidām, kūdru, salmiem utt.
Lai atvieglotu krūmu kopšanas procesu, zemi zem tiem var pārklāt ar 5 cm mulčas kārtu.
Tas veic šādas funkcijas:
- saglabā ūdeni augsnē
- novērš nezāļu augšanas iespēju
- aizsargā tomātus, kas saskaras ar zemi, no puves
Apputeksnēšana
Āra tomātus var viegli apputeksnēt kukaiņi un vējš. Siltumnīcā nav brīvas gaisa cirkulācijas, tāpēc ieteicams palīdzēt šādiem augiem šajā procesā.

Siltumnīcas tomātam dažreiz ir vajadzīga palīdzība apputeksnēšanā

Slimības un kaitēkļi
Šķirne tiek uzskatīta par neizturīgu pret vēlu puvi.. Ja laiks ir vēss un augsne ir piemirkusi, slimība var piemeklēt Vērša sirdi.
Tāpēc ir jāievēro preventīvie pasākumi:
- pirms stādīšanas dezinficē sēklas, augsni, konteinerus, siltumnīcas
- atstāj vajadzīgo attālumu starp krūmiem
- nestādiet stādus pastāvīgā vietā, kur agrāk auga citas naktsvijoles (paprika, kartupeļi utt.)
- vēdināt siltumnīcu
- uzraudzīt augsnes mitrumu
Daži dārzeņu audzētāji profilakses nolūkos apstrādā krūmus divas reizes sezonā ar pretsēnīšu līdzekļiem. Krūmus ar acīmredzamām slimības pazīmēm izrok ar saknēm un sadedzina.
Papildus fitoftorai "Buļļa sirds" var inficēties ar fuzariozi, kladosporiozi, verticillozi. Bet atšķirībā no fitoftoras šķirnei ir vidēja izturība pret šīm slimībām.

Tomātus visbiežāk skar vēlīnā puve

Ražas novākšana
Tomātus novāc, tiklīdz tie ir nogatavojušies. Parasti pirmo ražu var baudīt jūlijā, augustā un līdz septembrim.

Vērša sirds tomāti ne vienmēr pilnībā nogatavojas uz auga
"Buļļa sirds" ir naktsvijoļu šķirne, kuras augļi nav piemēroti ilgstošai uzglabāšanai. Gatavus, noplūktus tomātus var uzglabāt apmēram 2 nedēļas. Tad garša pasliktinās, bet tie paliek piemēroti termiskai apstrādei. Augļu transportējamība ir lieliska.
Kā novāktās ražas uzglabāšanas vietu var izvēlēties ledusskapi vai citu tumšu, vēsu vietu mājā. Temperatūrai telpā jābūt 5-12 C. Tomātus ieteicams likt ar kātiņu uz augšu.

Pieteikums
Oxheart tomātu izmērs neļauj tos saglabāt veselus. Parasti tos izmanto boršča mērces pagatavošanai, lecho, salāti, kečups. Tomātu sulas pagatavošanai nevajadzētu izmantot augļus ar zemu sulīgumu.

Tomātus Buļļa sirdi var izmantot šķēles konservēšanai
Saldie tomāti ir lieliski piemēroti svaigam patēriņam. Tos var pievienot arī dažādiem siltajiem ēdieniem, saldēt.

Sēklu novākšana stādīšanai nākamajā sezonā
Sēklas no augļiem, kas audzēti savā dārzā, var sēt ne ilgāk kā 4 gadus. Nākotnē tie var zaudēt šķirnes īpašības.

Sēklu novākšana
Pieredzējuši vasaras iedzīvotāji iesaka novākt sēklas šādi:
- izvēlieties lielāko tomātu no otrās otas no apakšas
- pagaidiet, līdz tas pilnībā nogatavojas
- savāc augļus un turi tos mājā vairākas dienas
- sagriež tomātu, iegūst sēklas
- nosusiniet tos
- ielieciet sēklas papīra maisiņos
Pieredze tomātu Bull's Heart Black audzēšanā
Tomāts "Bull's Heart" ir vasaras iedzīvotāju iecienīts. Apraksts un īpašības, audzēšana un kopšana, iespējamās slimības (Foto & Video) + Atsauksmes
Mans mīļākais tomātu veids pēc garšas.Arī šī suga ir ideāli piemērota manam sausajam reģionam. "Bullheart" spēj izturēt gandrīz jebkuru sausumu, savukārt raža necietīs. Galvenais labi mulčēt augsni un viss būs kārtībā. Šķirne nes augļus līdz vēlam rudenim. Pilnīgi zaļus tomātus noliku pagrabā, kur tie lēnām nogatavojas. Pat ziemas sākumā man vienmēr ir sarkani smaržīgi tomāti. Arī šī tomāta sēklām ir pārsteidzoša dīgtspēja, ko nevar teikt par citām šķirnēm.