Gurķu audzēšana atklātā zemē: sēklu stādīšana un kopšana | (Foto un video) +Atsauksmes

Gurķi ir populāra kultūra, kuras audzēšana vienā vai otrā veidā ir izplatīta visā pasaulē.

Cilvēce ir izmantojusi kultūru ļoti ilgu laiku, apmēram 5 tūkstošus gadu, tāpēc pieredzējuši dārznieki un vasaras iedzīvotāji zina gandrīz visus tās audzēšanas noslēpumus.

Šķirnes gurķu raža var sasniegt fantastiskas vērtības: no 30-50 kg uz kvadrātmetru amatnieciskai audzēšanai līdz 70-90 profesionālai audzēšanai. Augļi uz skropstām veidojas regulāri 1-2 mēnešu laikā.

Lasi arī: Daudzgadīgie ziedi (TOP 50 sugas): dārza katalogs dāvināšanai ar fotogrāfijām un nosaukumiem | Video + Atsauksmes

Gurķu audzēšanas organizēšana

Ir liels skaits gurķu šķirņu, kas atšķiras pēc izmēra, formas, garšas utt. Tāpat kā citas kultūras, gurķus pēc nogatavošanās ātruma iedala:

Siltumnīcās šos termiņus var samazināt par 8-15 dienām. Gurķu audzēšana ir diezgan sarežģīts un rūpīgs process, iekārta ir pastāvīgi jāuzrauga un stingri jāievēro nepieciešamie ieteikumi.

Gurķi atklātā zemē uz balstiem arkas formā

Lai saprastu, kā rūpēties par gurķiem, jums vajadzētu saprast šīs kultūras audzēšanas iezīmes. Gurķiem ir vairāki noteikumi, kuru pārkāpšana ne tikai samazina ražu, bet arī var iznīcināt ražu:

Ir vairākas gurķu audzēšanas shēmas, kas dažreiz kardināli atšķiras viena no otras, bet iepriekš minētie punkti tiek ievēroti jebkurā gadījumā, kultūras sākums augs un nesīs augļus ar zemu ātrumu. Tālāk tiks aplūkoti dažādi gurķu audzēšanas veidi un sniegti padomi ražas kopšanā.

Lasi arī: Gurķi: 29 šķirņu apraksts, galvenās īpašības un dārznieku atsauksmes par tiem | (Foto un video)

Iepriekšēja augsnes sagatavošana

Tomāts ir viens no pareizajiem gurķu un vispār ķirbju kultūru priekštečiem

Gurķiem nepieciešama auglīga irdena augsne. Ja izmanto sēklas stādīšanai atklātā zemē, tai jābūt neitrālai, stādu audzēšanā augsnes skābums brīvā dabā nespēlē lomu.

Augsnes sagatavošana faktiski sākas jau prekursoru stādīšanas stadijā. Kā gurķu prekursoru varat izmantot:

Pirms gurķu stādīšanas augsnē iepriekš (ne agrāk kā sešus mēnešus) jāievieto mēslojums. Vislabākā gurķu barošana ir sapuvuši govs mēsli. Lietošanas normas ir līdz 6 kg uz 1 kv. m.

Ja nav kūtsmēslu, jūs varat izmantot vistas kūtsmēslus (koncentrācija no 1 līdz 20, izlietojuma norma - līdz 6 litriem uz 1 kv. M).

Mulčēšana ar kūtsmēsliem

Tāpat ieteicams tieši pirms stādīšanas pagatavot deviņvīru spēka uzlējumu. (maisījums ar ūdeni proporcijā no 1 līdz 5, lietošanas norma - līdz 5 litriem uz 1 kv.m).

Būs svarīgi arī pareizi iekārtot dobes turpmākajiem stādījumiem. Tā kā gurķi ir termofīli, dobēm arī jāsaņem maksimāls siltums no ārpuses un tas labi jāuztur. Lai to izdarītu, to augstumam jābūt vismaz 25 cm, un tiem pašiem jābūt orientētiem no ziemeļiem uz dienvidiem.

Lasi arī: Lauku māju projekti 6-10 akriem: 120 fotogrāfijas, apraksts un prasības | Interesantākās idejas

Gurķu stādīšana

Augstās dobes - siltuma saglabāšanas garantija gurķu sakņu sistēmai

Neatkarīgi no tā, kura gurķu stādīšanas metode tiks izvēlēta - stādi vai bez sēklām, ir nepieciešams, lai augi parādītos brīvā dabā ne vēlāk kā jūnijā. Nav jēgas audzēt gurķus vēlāk, jo augsta vasaras temperatūra un pārāk garas dienas gaismas nenovedīs pie normālas ražas attīstības.

Augļu audzēšana šādos apstākļos, gluži pretēji, būs pēc iespējas efektīvāka, tāpēc stādīšanas un izkāpšanas procesu ir lietderīgi pabeigt ne vēlāk kā jūnija vidū. Aukstā pavasarī sēklu stādīšanas process atklātā zemē jāatliek uz vienu līdz divām nedēļām.

Izmantotās šķirnes

Ķekaru šķirņu gurķi

Stādīšanai ļoti ieteicams izmantot zonētus hibrīdus. (dodot priekšroku f1 kā visstabilākajiem), jo tie ir maksimāli pielāgoti šai klimatiskajai zonai. Tomēr pareizā šķirnes izvēle lielā mērā noteiks kultūraugu audzēšanas stratēģiju.

Mājas audzēšanai pielāgoto gurķu klasifikācija ir diezgan vienkārša. Tie atšķiras ar:

Temperatūra siltumnīcā, audzējot gurķus, nedrīkst pārsniegt +35°С

Tieši gurķu iecelšana ir priekšplānā. Var izvēlēties šķirnes pēc dažādiem kritērijiem, taču šis ir galvenais. Ja tos paredzēts izmantot kā salātu mērci, labāk stādīt garšīgas, agri nogatavojušās šķirnes. Vidēji nogatavojušos parasti izmanto konservēšanai, vēlīnās – sālīšanai mucās. Šie ieteikumi nav absolūti, bet tiek izmantoti diezgan bieži. Priekšroka tiek dota hibrīdajām gurķu šķirnēm, jo ​​lielākajai daļai no tiem ir augsta raža.

Gurķa izskats ir ne mazāk svarīgs, jo tā pielietošanas vieta lielā mērā ir atkarīga no tā, kāda ir gurķa miza. Tātad cietie gurķi tradicionāli salātos neiet, tāpat arī kodināšanā netiek izmantotas “mīkstās” šķirnes, kas laika gaitā mēdz “izplatīties”.

Apputeksnēšanas metode parāda, cik rūpīgi jāuzrauga jaunu olnīcu veidošanās process. Jo īpaši, ja tiek izmantota kukaiņu apputeksnēšana un gurķus audzē siltumnīcā, tā ik pa laikam jāatver, lai tās pašas bites nonāktu ziedos.Tāpat blakus gurķiem, kā arī pie visām bišu apputeksnētajām kultūrām ieteicams uzstādīt atvērtus traukus ar ūdeni, jo arī bitēm tas ir vajadzīgs un, visticamāk, lido, lai apputeksnētu ziedus, kas atrodas atklātu mitruma avotu tuvumā.

Izmantojot mākslīgo apputeksnēšanu, vīrišķo ziedu parasti nogriež un pārmaiņus uzklāj sievišķajiem ziediem, atstājot uz tiem ziedputekšņus.

Turklāt ir hibrīdu partenokarpu gurķu šķirnes, kurām vispār nav nepieciešama apputeksnēšana. Tajos augļu veidošanās var notikt bez sēklu veidošanās, tas ir, tiem nav nepieciešama apputeksnēšana.

Tipisks bezsēklu gurķa piemērs

Visbiežāk sastopamās šķirnes mērenajam klimatam ir norādītas zemāk:

Lai audzētu veselīgus gurķus, sēklas jāņem kā stādāmais materiāls, iegūti vismaz pirms 2 gadiem (no 2 līdz 6 glabāšanas gadiem gurķu sēklu dīgtspēja palielinās).

bezsēklu veids

Gurķu sēklu stādīšana vasarā atklātā zemē

Ja dīgtspējai ir labvēlīgi apstākļi, gurķu sēklas izšķiļas gandrīz uzreiz un dīgst 5-7 dienas pēc stādīšanas. Tajā pašā laikā, tā kā maijā pastāv zināma salnu atgriešanās iespējamība, stādīšanas process ir nedaudz jāpavelk.

Tas sastāv no vairākiem kultūras stādījumiem dažādās vietās ar 5-7 dienu intervālu. Procesu ieteicams sākt no maija sākuma vai vidus (atkarībā no temperatūras), un pabeigt līdz 15. jūnijam.

Nosēšanās modelis var būt atšķirīgs. Vispārīgā gadījumā tas ir atkarīgs no dobes konfigurācijas, bet bieži tiek izmantota iespēja, kad režģis atrodas vertikāli dobes centrā, un augi tiek stādīti sānos (divās rindās).

Attālums, kādā atrodas caurumi, ir atkarīgs no šķirnes. Vidēji attālums starp rindām ir 50 cm, starp bedrēm - no 50 līdz 70 cm. Parasti gurķus stāda kvadrātveida rakstā, nedaudz retāk tiek izmantots šaha raksts.

Režģa augstums var sasniegt no 100 līdz 200 cm. Kopumā izvēlieties to nuno atkarībā no šķirnes.

Gurķi uz režģa

Lai aizsargātu grēdu no vējiem, ieteicams to novietot pie sienām un augstiem krūmiem, kā arī cita veida dabīgiem vai mākslīgiem šķēršļiem. Viens veids, kā īstenot šādu pajumti, būtu stādīt kukurūzu gurķu ziemeļu pusē.

Iepriekšēja sēklu sagatavošana tiek veikta saskaņā ar šādu shēmu:

Gurķus ieteicams sēt pirms dienas karstuma iestāšanās. (pie temperatūras virs +25°C stādīšana nav vēlama). Pats stādīšanas process ir vienkāršs - diedzētas sēklas ievieto seklās bedrēs, apkaisa ar zemi un aplaista. Dzinumi parasti parādās 5-7 dienu laikā.

Stādu izmantošana

Gurķu sēklu mērcēšana pirms stādīšanas

Atšķirībā no nobriedušiem augiem, sēklām nepieciešama neitrāla skābuma augsne. Stādīšanas substrātam var būt šāds sastāvs:

Visas sastāvdaļas ņem vienādās proporcijās. Pirms stādīšanas augsni ieteicams dezinficēt ar 0,2% kālija permanganāta šķīdumu vai aizdedzināt cepeškrāsnī (augsni uzkarsē līdz 110-115 °C temperatūrai). Dezinfekciju parasti veic 2-3 dienas pirms stādīšanas, lai augsne atjaunotu savas īpašības.

Superfosfāts dubultā virskārtā

Labvēlīgas dienas gurķu sējai redzamas sējas kalendārā. Parasti šīs dienas iekrīt pirmā un trešā ceturkšņa fāzē. Jauns mēness un pilnmēness plus vai mīnus divas dienas tiek uzskatītas par sēklu sēšanai nelabvēlīgām dienām. Šajā laikā augu bioritmi palēninās un dīgšana var aizkavēties vairākas dienas.

Tāpat pirms gurķu stādīšanas jums ir jāsagatavo augsne un jāpievieno tai mēslojums. Katru 10 kg substrāta mēslo ar minerālvielu piedevu maisījumu, kas sastāv no:

Pirms gurķu sēšanas sēklas diedzē (līdzīgi tam, ko dara, stādot sēklas atklātā zemē). Pēc tam piepildiet atsevišķu trauku ar substrātu, atstājot apmēram 1 cm līdz malai.

Pamatnē tiek izveidoti caurumi ar dziļumu 1,5-2 cm un diametru līdz 1 cm, kurā rūpīgi ieliek diedzētās sēklas.

Gurķu stādi nedēļu pēc dīgšanas

Pēc tam caurumus pārkaisa ar augsni, padzirdina un pārklāj ar plēvi vai stiklu tvertnes augšpusē un atstāj vairākas dienas. Tvertni ar stādiem noņem ēnainā telpā (ar temperatūru 23-28 ° C) un tur līdz stādu parādīšanās brīdim.

Pēc pirmo asnu izšķilšanās stādus novieto vēsākā telpā (ne augstāk par + 23 ° C) uz palodzes, jo gurķu audzēšanai nepieciešams daudz gaismas.

Laistīšana tiek veikta pēc vajadzības. Visu augšanas sezonu augšējie 2 cm augsnes nedrīkst būt sausi, pretējā gadījumā stādi izrādīsies vāji un no tā nebūs jāgaida bagātīga raža.

Stādiem nav nepieciešams mēslojums. Netiek veikta arī gurķu stādu retināšana un rūdīšana.

Gurķu stādu pārmērīga laistīšana nav vēlama. Ja augu lapas kļūst dzeltenas, pirmais šīs parādības iemesls ir pārāk daudz šķidruma augsnē.

20-25 dienā pēc dīgtspējas, kad stādiem jau ir diezgan spēcīgi kāti un 5-6 spēcīgas lapas, tos stāda atklātā zemē. Parasti līdz tam laikam augsnes sildīšana jau ir pietiekama. Pārstādiet stādus uzmanīgi kopā ar zemes gabalu, lai nesabojātu saknes. Pirms stādīšanas bedrē pievieno humusa vai komposta lāpstiņu. Pēc tam veiciet jauno gurķu laistīšanu. Ieteicams pārstādīt rīta vai vakara stundās vai mākoņainā laikā.

Stādu pārstādīšana atklātā zemē

Slēgtā vietā šos termiņus var nedaudz samazināt. Ir atļauta pat stādu audzēšana siltumnīcā, ja to atļauj temperatūras apstākļi (23-28 ° C pirmajā nedēļā).

Lasi arī: 3 labākās klasiskās marinēto gurķu receptes variācijas, kā arī salātu salāti un vinegrets

Gurķu kopšana

Gultas mulčēšana ar salmiem

Gurķi ir diezgan smalka kultūra, kurai nepieciešama pastāvīga uzmanība un kontrole. Papildus periodiskai laistīšanai un barošanai augam nepieciešama regulāra formēšana un apputeksnēšana.

Mulčēšana palīdzēs ilgāk saglabāt mitrumu, pasargās gurķus no nezālēm un pasargās tos no vairākiem kaitēkļiem. Kā mulča dārzniekiem ieteicams izmantot tikko pļautu zāli, salmus vai zāģu skaidas. Blīvā mulčas slāņa biezums - ne vairāk kā 5 cm, vieglas kārtas - ne vairāk kā 7 cm.

Pēc tam, kad pirmais mulčas slānis ir izsmelts vai kļuvis nederīgs, to var aizstāt, piemēram, ar agrošķiedru vai neitrālu kūdru. Pirms laistīšanas ieteicams mulčēt augsni, īpaši ar blīvu materiālu.Ravēšana notiek ar rokām bez jebkāda instrumenta; nezāles vienkārši tiek izravētas.

Turklāt svarīga gurķu kopšanas sastāvdaļa ir augu stimulēšana veidot sieviešu ziedus, jo tieši uz tiem veidojas augļi.

Laistīšana

Gurķu dobju laistīšana

Gurķu laistīšana tiek veikta ejā (nelaistiet krūmus tieši, lai izvairītos no puves). Laistīšanas biežumam jābūt tādam, lai augsne būtu pastāvīgi mitra.

Tiklīdz sākas augļu process, laistīšanas ātrumu ieteicams palielināt par 20-30%.

Tāpat, laistot, jāņem vērā, kur aug gurķi. Saulainā vietā laistīšanas biežums var būt 1,5-2 reizes biežāk nekā ēnā. 

Bieži vien apūdeņošanas režīmu pārkāpšanu pavada lapotnes dzeltēšana. Turklāt lapas var kļūt dzeltenas gan no mitruma trūkuma, gan no pārmērīga mitruma augsnē. Šajā gadījumā nekavējoties jāveic apūdeņošanas režīma korekcija.

Ieteicams arī izpētīt augsni 10-15 cm dziļumā, lai par to pārliecinātos ka augsne ir pareizi samitrināta. Tas nedrīkst būt pārāk slapjš vai pārāk sauss.

top dressing

Lapu augu uzturs

Virsējo mērci ieteicams uzklāt no ziedēšanas sākuma un turpināt to visu audzēšanas laiku. Stādot atklātā zemē, pirmo barošanu veic 15 dienas pēc parādīšanās. Tam seko apaugļošana ziedēšanas laikā. Turpmāko pārsēju veidošanas biežums ir apmēram 2 nedēļas.

Ja gurķiem tiek atvēlēta liela platība, Vietnē ieteicams uzstādīt mucu vai citu konteineru ar tilpumu 100–200 litri, lai tajā uzglabātu tādu pašu deviņvīru spēka vai vistas kūtsmēslu šķīdumu, jo tas prasīs daudz.

Jūs varat arī barot kultūru ar koksnes pelnu šķīdumu.Šis vienkāršais mēslojums satur vairākas barības vielas - tas satur daudz kālija sāls, kalcija, fosfora. Bet tajā pašā laikā jāatceras, ka tas praktiski nesatur slāpekli.

Ja vasara ir silta, gurķiem pietiek tikai ar sakņu pārsēju. Zemā temperatūrā tiek izmantota lapu izsmidzināšana. Tas, iespējams, ir vienīgais gadījums, kad mitrumam ir atļauts nokļūt uz lapām.

Gurķu mērce ar saknēm

Ieteicams mainīt organisko un minerālvielu piedevas. Kā organisko vielu ieteicams izmantot deviņvīru spēka šķīdumu (koncentrācijā no 1 līdz 5) vai vistas kūtsmēslus (1 līdz 20). No minerālmēsliem labi sevi pierādījusi ammofoskas vai nitrofoskas izmantošana 10-15 g (1 tējkarote) uz vienu spaini ūdens. Tās lietošanas norma ir 10 litri maisījuma uz 1 kv. m Nav ieteicams lietot dažādus salpetrus tīrā veidā.

Kultūra ļoti labi reaģē uz pārsēju un gandrīz visu tas, kas tiks vests zem tā, iekritīs kātos un augļos. Tam ir savas pozitīvās un negatīvās puses. Lai palielinātu ražu, nepārspīlējiet ar pārsēju. Šeit norādītās normas dažādām šķirnēm var atšķirties, tāpēc, pērkot noteiktas sēklas, ieteicams konsultēties ar pārdevējiem vai iegūt informāciju ražotāja mājaslapā.

Hilling

Krūma nokalšana

Neskatoties uz to, ka kultūraugus apūdeņo starp rindām, tās saknes joprojām mēdz būt atsegtas. Tāpēc gurķus ieteicams izputināt vairākas reizes sezonā. Šajā gadījumā zemi nevajadzētu ņemt tieši no dārza (jo sakņu sistēma atrodas ļoti tuvu virsmai un irdināšana ir aizliegta). 

Hilling palīdzēs augam izaudzēt papildu saknes un samazināt sēnīšu slimību iespējamību.

Krūmu veidošanās

Gurķu veidošanās uz vertikāliem pavedieniem

Šīs procedūras mērķis ir stimulēt sānu dzinumu attīstību, jo tieši uz tiem veidojas lielākā daļa sieviešu ziedu. Krūmu ražas palielināšanai ir dažādas metodes, taču nevienu no tām nevar salīdzināt ar pareizu augu skropstu veidošanu.

Pati procedūra ir salīdzinoši vienkārša - ir nepieciešams saspiest centrālo kātu 5 vai 6 lapu līmenī. Saspiešana tiek veikta 2-3 cm virs pēdējā starpmezgla. Sānu skropstas čirkst, kad tās sasniedz režģa augšdaļu.

Pātagas ieteicams piesiet pie režģa ar kaņepju virvi vai auklu. Prievītei nav vēlams izmantot stiepli, vēl jo vairāk tās savilkšanai.

Lai stimulētu sievišķo ziedu augšanu, nedaudz jāsamazina laistīšana, proti, jāpalielina pauze starp tām. Šāds mākslīgs sausums liks augiem veidot vairāk sieviešu ziedu uz sānu skropstām.

Slimības un kaitēkļi

Visbiežāk gurķus ietekmē sēnīšu slimības. Tie ietver miltrasu, antracnozi, sakņu un stublāju puvi. No kaitēkļiem visbiežāk sastopamas dažāda veida laputis, baltbušas un zirnekļa ērces.

Lai aizsargātu pret sēnīšu slimībām, kā profilaksi izmanto kultūras lapu apstrādi ar vara saturošiem preparātiem. Visbiežāk lapas apsmidzina ar vara sulfātu 1% koncentrācijā.

Cīņa pret laputīm galvenokārt tiek veikta, izmantojot tautas līdzekļus. Jūs varat ārstēt skartās vietas ar tomātu lapu infūziju vai dažādiem ziepju šķīdumiem.

Kukaiņu iznīcināšana tiek veikta, izmantojot dažādus insekticīdus.

Ražas novākšana

Gurķu raža

Augļošana gurķos tiek pagarināta laikā, tāpēc savlaicīga augļu ievākšana ir daļa no ražas kopšanas. Ja augļi pārāk ilgi uzkavēsies uz krūma, tas ne tikai pasliktinās to īpašības, bet arī neļaus augam veidot jaunas olnīcas.

Nogatavojušos augļu novākšana jāveic ik pēc 2-3 dienām. Tajā pašā laikā ražas novākšanai tiek pakļauti ne tikai augstas kvalitātes augļi, bet arī noraidīšana - neglīti, aizkavēti attīstībā, savīti utt.

Gurķus, izņemtus no krūma, nedrīkst raut, griezt vai nolauzt, jo ievainotās skropstas saslimst un sliktāk veidojas jaunas olnīcas. Vislabāk ir rūpīgi nogriezt augļus ar griezni vai dārza šķērēm. Ražas dienās laistīt vislabāk ir vakarā.

Lasi arī: Stādu audzēšana mājās: tomāti, gurķi, paprika, baklažāni, kāposti, zemenes un pat petūnijas. Visi šī jautājuma smalkumi

Secinājums

Gurķi ideāli marinēšanai

Kopumā gurķu audzēšana nav grūta, taču tai ir nepieciešamas savlaicīgas un regulāras kopšanas procedūras. Augiem nepieciešama pastāvīga uzraudzība un augšanas vai ziedēšanas korekcija. Ir nepieciešams savlaicīgi saspiest un piesiet gurķus. Ne mazāk svarīga ir savlaicīga ražas novākšana, kas ļauj parādīties jaunām olnīcām.

Tematisks video:

GURĶU AUGŠANA ATKLĀTĀ ZEME / NORĀDĪJUMI DIENĀM NO SĒKLU IESĀDĪŠANAS LĪDZ RAŽAS NOVĀKŠANAI

Gurķu audzēšana atklātā zemē: sēklu stādīšana un kopšana | (Foto un video) +Atsauksmes